Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Muffinki z mleka skondensowanego

Dżemy28 minut8 osób
1/52/53/54/55/5 (48 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Najlepszym sposobem walki z zimnem jest włączenie piekarnika. W tym przypadku przygotuj świetne muffinki mleko skondensowane.

Są zrobione z połowy garnka, który z tego zostawiłem ciasto dyniowe. To trochę babeczek biała i bardzo puszysta. Przepis pochodzi ze strony Nestlé, chociaż umieściłem glazurę, której użyłem w Biszkopt kremowy, Pamiętasz?

A ponieważ wszystko ma świąteczny nastrój ... Użyłem kilku dekorowanych kapsułek i ładnych wykałaczek, aby zamienić je w imprezowe babeczki. W tej chwili nie mogło być inaczej.

Muffinki z mleka skondensowanego

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Proste i bardzo bogate babeczki z innym lukrem i mlekiem skondensowanym w roli głównej.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: zacięcia
  • Porcje: 8
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

Na masę:

  • 200 g skondensowanego mleka
  • Jaja 2
  • 75 g oleju słonecznikowego
  • Tarta skórka z 1 pomarańczy
  • 150 g mąki
  • 7 g proszku do pieczenia

Na lukier:

  • 9 g wody
  • 30 g cukru pudru
  • 4 g mąki

Przygotowanie

  1. Dopasowujemy motyla do szklanki. Wkładamy do niego skondensowane mleko i jajka. Programujemy 3 minut, prędkość 3 1/2.

  2. Dodaj oliwę i skórkę pomarańczową. Programujemy 7 sekund, prędkość 3.

  3. Dodaj mąkę i drożdże, przesiewając je przez sitko. Programujemy 8 sekund, prędkość 5.

  4. Kapsułki z babeczkami wkładamy do sztywnej formy. Wypełniamy je 3/4 ich pojemności.

  5. Polewę przygotowujemy mieszając w szklance jej trzy składniki: wodę, cukier puder i mąkę. Tuż przed włożeniem foremki do piekarnika na każdą babeczkę nakładamy trochę lukru.

  6. Pieczemy w temperaturze 180 ° C przez około 18 minut.

Więcej informacji - Ciasto dyniowe i mleko skondensowane, Ciasto kremowe ze skórką

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Od 1 roku do 3 lat, Ponad 3 lata, Boże Narodzenie, Przepisy dla dzieci, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Tońi powiedział
    temu 6 roku

    W tym przepisie nie wskazujesz, jak przygotowuje się lukier, rozumie się, że wszystko jest ze sobą wymieszane i to wszystko, prawda? Również składniki nie pokrywają się z kremem ...

    Odpowiedz Toñi
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 6 roku

      Cześć Tony:
      Aby zrobić lukier, wystarczy wymieszać jego składniki w szklance.
      Ale masz rację, składniki są inne niż na biszkopt, bo włożyłem połowę dawki. Ponieważ potrzebujemy niewielkiej ilości białka jaja, zastąpiłem białko wodą. W każdym razie, jeśli masz jasność, możesz spokojnie z niego korzystać.
      Zmodyfikowałem kartę przepisu. Dzięki, że zauważyłeś!
      Uścisk i szczęśliwego nowego roku!

      Odpowiedz Ascen Jiménez