Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Biszkopt buraczano-czekoladowy

Ten biszkopt buraczano-czekoladowy zaskoczy Cię swoim smakiem mieszanka składników, ze względu na konsystencję, a przede wszystkim ze względu na smak.

To nie pierwszy raz Thermorecetas Używamy warzywa na pyszne ciastawięc jeśli chcesz wszystkich zaskoczyć, czytaj dalej, a zobaczysz co łatwo to zrobić.

Burak to jeden z tych składników, który mimo swojej dobre właściwości, rzadko używamy w kuchni. Tak więc posiadanie przepisów z tym składnikiem zawsze się przydaje.

Muszę również powiedzieć, że jego smak jest prawie niewyczuwalny, z którym stopniowo go wprowadzamy nasza najbogatsza i najbardziej pożywna dieta.

Chcesz dowiedzieć się więcej o tym biszkopcie z buraków i kakao?

Przepis jest przeznaczony nietolerancja glutenu i celiakii ale jeśli tak nie jest, możesz to zrobić. Wystarczy zmienić bezglutenowy preparat z mąki na mąkę cukierniczą.

Kolejną zmianą, jaką możesz wprowadzić, jest proszek kakaowy. Mnie Używam Value który jest czysty, ale możesz go zastąpić Proszek karobowy. Musisz tylko upewnić się, że jest również czysty i nie jest zmieszany z innymi składnikami.

La chleb świętojański Zapewni bardzo podobny kolor i bardzo bogaty smak.

Jeśli chodzi o olej, możesz użyć tego, który najbardziej Ci się podoba. Dla mnie Lubię kokos ale możesz to zmienić na słonecznik lub miękką oliwkę.

A mleko można również wymienić na dowolne napój roślinny, zarówno ryż, migdały, orzech włoski. Jest to też bardzo mała kwota, więc zmiana będzie ledwo zauważalna.

Z tymi ilościami będziesz miał piękny tort aby Twoja rodzina mogła zjeść śniadanie lub przekąskę. Możesz także zabrać go do pracy, aby zaskoczyć swoich kolegów.

To ciasto, nawet jeśli ma buraki, też możesz to zamrozić. Czekam, aż będzie można nim manipulować, żeby się nie poparzyć. Następnie kroję na porcje, zawijam w folię spożywczą i zamrażam.

Ułatwia mi to korzystanie z nich i zorganizować zamrażarkę. Ponadto rozmrażanie jest bardzo proste, ponieważ wystarczy wyjąć je z zamrażarki, poczekać chwilę i masz już ciasto jako świeżo upieczone lub lepsze !!

Pamiętaj, że rzeczy w zamrażarce mają cykl życia i musisz je skonsumować przed 3 miesiącami.

Jak wspomniałem wcześniej, smak burak nie jest zauważalny. Zwłaszcza jeśli ciasto jest zimne, ponieważ ciepłe, można wyczuć pewne nuty jego smaku, które znikają po całkowitym ostygnięciu. Ale zapewnia teksturę i intensywny ciemny kolor.

Więcej informacji - Biszkopt z cukinii i kakao / Niesłodzony placek z chleba świętojańskiego i orzechów włoskich  / Mleko ryżowe

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Celiakia, Mniej niż 1 godzina, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.