Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Fasola z kurczakiem en papillote

Startery34 minut2 osóbKalorie 400
1/52/53/54/55/5 (48 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

Gotowanie w waromie jest zawsze łatwe, a dzięki temu przepisowi na fasolę z kurczakiem i papilotką pokażemy Ci. Pomoże nam też oszczędzaj czas i energię.

Wiesz już, że „en papillote” to gotowanie żywności w zamkniętych opakowaniach z papieru lub aluminium. Więc ich soki nie są tracone, a jedzenie ma wspaniały smak, wyśmienity smak.

Dzięki tej technice przygotowaliśmy warzywa y ryby. Ale teraz przejdźmy trochę dalej z plikiem przepis na rośliny strączkowe.

Jedziemy na fasolę z kurczakiem w papilocie zrobić w waromie. W ten sposób wykorzystamy przygotowanie w szklance naszej ulubionej śmietanki lub zupy do wykonania tego przepisu. Zatem w tym samym czasie i przy tej samej energii będziemy mieli 2 receptury.

Fasola z kurczakiem en papillote

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Dzięki temu przepisowi wyciągniemy maksimum z naszego Thermomixa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Kalorie: 400
  • Porcje: 2
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 60 g cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 25 g szpinaku
  • 50 g białego wina
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 400 g ugotowanej białej fasoli
  • 1 pierś z kurczaka bez kości
  • Sól i pieprz
  • Tymianek i oregano

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy obraną cebulę, ząbek czosnku oraz umyty i osuszony szpinak. Programujemy 5 sekund, prędkość 5. Sprawdzamy, czy składniki są dobrze posiekane.

  2. Płuczemy fasolę, aż przestanie się pienić. Pozwoliliśmy im dobrze osuszyć.

  3. Pierś kurczaka kroimy na 4 paski, a każdy na 4 części. W ten sposób będziemy mieć kawałki średniej wielkości. Doprawiamy je do smaku.

  4. Wycinamy trzy arkusze dużej folii aluminiowej. Dwa z nich kładziemy jeden na drugim na tacy varoma. Podnosimy krawędzie, aby podczas dodawania składników nie rozlały się.

  5. Odsączoną fasolę rozprowadzamy na środku. Na wierzchu rozprowadzamy kawałki kurczaka. Dodajemy posiekany szpinak i cebulę, które zostawiliśmy w szklance. Podlewamy białym winem i oliwą z oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem, a kończymy posypując tymiankiem i oregano.

  6. Zamykamy nasz papier drugą blachą aluminiową. To bardzo proste, wystarczy położyć arkusz na wierzchu składników. Łączymy krawędzie dolnych arkuszy z górnym arkuszem. I składamy je tak, aby papier pozostał zamknięty.

  7. Aby ugotować nasz papilot mamy kilka opcji:
    Niegotowane w szkle
    Podgrzej 1 litr wody w szklance przez 5 minut, temperatura waromy, prędkość 1. Gdy woda jest gorąca, umieść waromę w odpowiedniej pozycji i zaprogramuj 30 minut, temperatura varoma, prędkość 2.
    Gotowanie w szkle
    Skorzystaj z pary podczas przygotowywania innego przepisu w szklance, takiego jak śmietana, zupa lub inny produkt, którego czas gotowania przekracza 30 minut.

Więcej informacji - Warzywa gotowane na parze z winegretem musztardowym / Papillote z łososia z warzywami

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Łatwo, Rośliny strączkowe, Przepisy Varoma

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Pani krasnoludka powiedział
    temu 5 roku

    Witaj!

    Czy przepis jest skończony? Czy w waromie nie brakuje czasu gotowania? Ze wskazań czasu gotowania wyobrażam sobie, że to 30 minut, varoma, prędkość 1, ale przepis trochę się kończy.

    Dziękujemy!

    Odpowiedz Dwarf Lady
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 5 roku

      Witaj!
      Problem został rozwiązany ... podczas ostatniej aktualizacji przegapiliśmy koniec.
      Widać, że istnieją dwa sposoby dokończenia przepisu. Bez wątpienia polecam skorzystać ze szkła przy zrobieniu innego przepisu, a tym samym zaoszczędzić czas i energię.
      Pozdrowienia!

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar