Jajka z kurczakiem i sosem aurora

Jajka z kurczakiem i sosem aurora to przepis na zbiory z którym można przygotować prosty i pyszny obiad lub kolację.

Aby go przygotować, wystarczy zrobić sos, złożyć naczynie i upiec. W mniej niż myślisz, będziesz mieć gotowy przepis do podania.

Można go również przygotować z kostkami surowego kurczaka lub użyć do tego kawałków prażonych, gotowanych lub smażonych pozostałość po innych przygotowaniach.

La sos aurora ma bardzo kolorową i atrakcyjną kolorystykę a do tego w tej recepturze to jest tak bogate Nie mogę się już doczekać, aby wypróbować go w innych preparatach.

dla kompletny i zbilansowany obiad, te jajka będziesz musiał podawać tylko z kurczakiem i sosem aurora z dodatkiem krem warzywny oraz lekki deser i będziesz miał to więcej niż rozwiązane.

Jajka z kurczakiem i sosem aurora

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ten pyszny przepis posłuży jako pierwsze danie na obiad lub obiad.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: przystawki
• Kalorie: 385
• Porcje: 3

• Czas przygotowania: 20M
• Czas gotowania: 10M
• Czas całkowity: 30M

Składniki

• 100 g pora
• 50 g zielonej papryki
• 30 g oliwy z oliwek
• 100 g kurczaka w małej kostce
• Sal
• Pieprz
• 4 jajka na twardo (zobacz przepis)
• 250 g sosu Aurora (zobacz przepis)
• Tarty ser
• Masło

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzewamy do 180º z grzaniem w górę iw dół.

2. Do szklanki wkładamy por i paprykę, czyste i bez pestek. Gryziemy je podczas 5 sekund, prędkość 5. Opuszczamy kawałki w kierunku ostrzy.

3. Dodaj olej i smaż 7 minut, 120º, prędkość 1.

4. Dodaj kostki z kurczaka, dopraw i ugotuj zgodnie z programem 3 minut, 120º, prędkość 1, skręt w lewo.

5. Sos umieszczamy w bezpiecznym dla piekarnika źródle. Polewamy częścią sosu aurora.

6. Na wierzch kładziemy ugotowane jajka, obrane i otwarte na pół i przykrywamy resztą sosu.

7. Posypujemy startym serem i nakładamy kilka kropel masła, dzięki czemu powierzchnia będzie złocista.

8. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 12 minut. Po tym czasie grillujemy kilka minut, aż powierzchnia się zarumieni.

9. Usuwamy i obsługujemy.

Więcej informacji - Przepis podstawowy: sos Aurora / Lekki krem ​​kalafiorowy / Faszerowane jabłka gotowane na parze w waromie

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix