Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Roladki wołowe nadziewane szynką i serem w sosie paprykowym

Mięsa29 minut4 osóbKalorie 550
1/52/53/54/55/5 (2 głosów)
Cargando ...

przez Ana Valdes

Roladki wołowe nadziewane szynką i serem w sosie paprykowym

Weź chleb i zmocz, mawiała moja babcia. Cóż, to jest ten przepis roladki wołowe nadziewane szynką i serem w sosie paprykowym. To przepis na wszystko rodzina. Jeśli niñosLepiej jest zredukować lub wyeliminować paprykę, a będzie też bardzo bogaty sos, chyba że należą do tych, którzy lubią nowe smaki, jak moje dzieci, które są przerabiane na małych smakoszy. Mówią, że próbują wszystkiego w tym wieku (2 lata) i wtedy przychodzi zaprzeczenie, na wszelki wypadek trzymam kciuki i próbuję przepisów, które można do nich dostosować, jak ten.

Es proste do zrobienia, nie myśl o tym tytule tak długo, że jest to skomplikowane. Nie ma mowy. A mniej z termomiks, który podczas wykonywania Salsa w szklance ugotuj bułki w pojemniku Varoma i są bardzo delikatne i smaczne. Ze śmietaną mango ajoblanco o cukinia i jabłko Na początek jedzenie jest w pewien sposób rozwiązane zdrowy i szybko.

Roladki wołowe nadziewane szynką i serem w sosie paprykowym

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Roladki cielęce nadziewane szynką i serem w paprykowym sosie warzywnym to smaczny i zdrowy przepis odpowiedni dla całej rodziny na bazie thermomixu.

Nadziewane bułki cielęce
  • Ana Valdes
  • Rodzaj przepisu: mięsa
  • Kalorie: 550
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 8 drobno pokrojonych filetów wołowych (powiedz rzeźnikowi, że są na bułki i że kroją je tak cienko, jak to możliwe. Jeśli nadal są bardzo grube, jest sztuczka domowej roboty: folia na blacie, filet na wierzchu i przykryj innym przezroczysta folia. za pomocą wałka spłaszczamy je)
  • 8 plastrów cienko pokrojonej szynki serrano
  • 8 plastrów miękkiego sera
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 gałązki pietruszki (użyjemy tylko liści, których łodyga ma tendencję do goryczkowania)
  • 75g. pory
  • 75 gr cebuli
  • 150 g czerwonej papryki
  • 25 ml koniaku (można też użyć białego wytrawnego wina): Jeśli dzieci zamierzają go zjeść, eliminujemy go
  • 75 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki
  • 100 ml wody
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Włożyć czosnek i natkę pietruszki do szklanki i w trakcie rozgniatać 3 sekund przy prędkości 7. Wyjmij i zarezerwuj.

  2. Bez spłukiwania szklanki w dużych kawałkach dodać por, cebulę, paprykę i oliwę. Posiekaj je 4 sekund przy prędkości 4.

  3. A potem ugotuj je 8 minut, temperatura Varomy, prędkość 1.

  4. W międzyczasie posmaruj filety, posol je według własnego uznania i posmaruj je mieszanką czosnku i pietruszki, którą zarezerwowaliśmy. A na wierzchu kawałek szynki i plaster sera na każdym filecie.

  5. Zwiń filety z ich mieszanką w środku i zamknij wykałaczką. Umieść je na tacy pojemnika Varomy, zamknij pokrywką i odłóż.

  6. Po upływie zaprogramowanego czasu otwórz szklankę i dodaj pozostałe składniki. Program 20 minut, temperatura Varomy, prędkość 2.

  7. Odsłoń pojemnik (zawsze odsłaniaj go w kierunku przeciwnym do kierunku, w którym się znajdujesz, aby para nie przedostawała się bezpośrednio do Ciebie) i umieść bułki w źródle, wyjmując wykałaczkę.

  8. Zmiażdż sos programując 30 sekund, prędkość progresywna 5/10, polej nim bułki. I przynosi chleb do stołu, żeby każdy chciał go zmoczyć.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Mango ajoblanco, Krem z cukinii i jabłka


Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Przepisy Varoma

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Małgorzata powiedział
    temu 10 roku

    Myślę, że ten przepis jest bardzo dobry, ALE JEŚLI NIE MASZ TERMOMIXU.

    Odpowiedz margrita
    1.    Ana Valdes powiedział
      temu 10 roku

      Witaj Margrito. Nasz blog jest o przepisach na thermomix, dlatego tak się nazywa thermorecetas. Jeśli nie masz termomiksu, możesz spróbować dostosować przepis, ponieważ naprawdę pokazuje, co robi maszyna: miażdży, kotletuje, podsmaża... Powodzenia. Jestem pewna, że ​​okaże się pyszne.

      Odpowiedz Ana Valdés
  2.   franb powiedział
    temu 10 roku

    Przepis był bardzo dobry, miałem gości i wszystkim nam się bardzo podobał, ale następnym razem przygotuję go do spożycia od razu

    Odpowiedz franbp
  3.   Lidia powiedział
    temu 8 roku

    Ale czy mięso jest spożywane na surowo? Nie stawia żadnego kroku przy gotowaniu mięsa.

    Odpowiedz lidii
    1.    Irena Arkas powiedział
      temu 8 roku

      Cześć Lidia, mięso gotuje się 20 min w waromie 🙂

      Odpowiedz Irene Arcas
  4.   franb powiedział
    temu 7 roku

    Jest bardzo dobre, ale następnym razem zostawię wszystko gotowe i włożę do varomy, gdy będziemy mieli przystawkę i przystawki.

    Odpowiedz Franbp
    1.    Irena Arkas powiedział
      temu 7 roku

      Dobry pomysł Fran !! Dziękuję za komentarz 🙂

      Odpowiedz Irene Arcas