Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Spirale łososia z musztardą na porach

Ryba25 minut4 osóbKalorie 250
1/52/53/54/55/5 (5 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Spirale z łososia porowego

Dziś bardziej niż sam przepis, chciałem podzielić się z Wami pomysłem na przygotowanie łosoś w inny i oryginalny sposób. Niejednokrotnie wpadamy w rutynę przyrządzając niektóre dania i po prostu zmieniając nieco prezentację lub dodając odrobinę nowego składnika, może się to wydać najciekawszym daniem, tak jak w przypadku tych spirale łososia z musztardą na porach.

Łosoś ma wiele sposobów przygotowania, np Łososiowe Burgery o papillote z łososia z warzywami. Ale w tym przypadku mamy zamiar zaskoczyć naszych gości, nadając mu niepowtarzalny posmak musztardy., które nie docenisz, ale to sprawi, że będzie inaczej, a dodatkowo przedstawimy typowe plastry łososia w kształcie spirali. W domu odnieśli sukces.

Spirale łososia z musztardą na porach

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Inny sposób prezentacji łososia: spirale łososiowe z nutą musztardy na delikatnym porach. Idealne jako danie główne.

  • Irena Arkas
  • Rodzaj przepisu: ryby
  • Kalorie: 250
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Paski świeżego łososia bez ości i skóry o grubości około 1 palca.
  • 4 łyżki musztardy (cokolwiek lubisz najbardziej)
  • 4 pory
  • Sal
  • pieprz
  • oliwą z oliwek
  • suszony koperek

Przygotowanie

  1. Paski łososia zwijamy na sobie, tworząc ciasną spiralę. Zwijamy je sznurkiem i zawiązujemy tak, aby nie otwierały się podczas gotowania. Przypraw spirale po obu stronach. Dodaj łyżkę musztardy i dobrze rozprowadź. Posypujemy koperkiem. Zarezerwowaliśmy.

  2. Pory myjemy i kosztują w dużych kawałkach. Przedstawiamy je w szkle thermomix i programie 3 sekund, prędkość 4.

  3. Tutaj mamy dwie możliwości: gotować spirale na parze w pojemniku z waromą lub w piekarniku (tak jak ja).

  4. Piekarnik nagrzewamy do 180º. Na blasze do pieczenia skropić oliwą z oliwek, na wierzch ułożyć por i plastry łososia. Dodajemy odrobinę oliwy z oliwek. Gotuj przez 15 minut w 180º.

  5. Połóż por na tacy do varomy, polej olejem, a na wierzchu plasterki łososia jeszcze raz skrop oliwą. Wlewamy do szklanki 1 litr wody i programujemy 20 minut, temperatura varoma, prędkość 2.

  6. Aby podać, zdejmij sznurek ze spirali, połóż je na talerzu i przykryj porem.

Odpowiedniki z TM21

table Gotowanie z TM31 i TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Domowy pasztet z wątróbek w stylu Ariana

Więcej informacji -  Łososiowe Burgery, papillote z łososia z warzywami


Odkryj inne przepisy na: Ryba, Reżim

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.