Inicia sesión o Zapisz się i ciesz się ThermoRecipes

Sos boloński

Sos bolognese przepis na thermomix

Kilka dni temu opublikowałem w sieci jako gotować makaron i wielu z was prosiło mnie o podanie przepisu Sos boloński.

Ten przepis jest jednym z ulubionych moich mężów, a teraz córek, więc robię go bardzo często. Zanim zrobiłam go w inny sposób, ale mając swój Thermomix® i widząc przepis w książce, zachęcono mnie do jego przygotowania i odkąd go spróbowali, jest Twoja ulubiona wersja.

W tym przepisie dodaj warzywa jak marchewka, zielona papryka, grzyby i różne przyprawy i wygląda świetnie. Możesz również użyć wołowiny, wieprzowiny lub mieszanki obu.

Możemy użyć tego sosu do przygotowania niekończące się przepisy jako lazania, faszerowane warzywa, cannelloni, pizza lub jako dodatek do makaronu.

Moja osobista sztuczka

Moja osobista sztuczka polega na dodaniu kilku łyżek przyprawa do spaghetti. Używam tego, który kupiłem w Mercadonie od wielu lat i uwielbiam dotyk, jaki nadaje temu przepisowi.

To mała sugestia, którą dała mi teściowa i dziękuję jej, bo z tym dotykiem makaron smakuje al czysty włoski styl.

Więcej informacji - Gotuj makaron / LazaniaBakłażany Parmigiana

Źródło - Nie do pomyślenia

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®


Odkryj inne przepisy na: Ryż i makaron, Mięsa, Łatwo, Mniej niż pół godziny, Przepisy dla dzieci, Sosy

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

36 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   thermo powiedział

    Czy w Mercadonie jest taka przyprawa?
    Będę musiał się temu przyjrzeć, bo skoro już lubimy ten sos w tmx z dodatkową kropką, to jeszcze lepiej nie?
    Mam w zwyczaju robić to i zamrażać, więc tego dnia w pośpiechu gotuję makaron, kropka.
    Pocałunki.

    1.    Silvia Benito powiedział

      Przyprawa znajduje się w słoikach z przyprawami i nadaje temu sosowi bardzo bogaty akcent.
      pozdrowienia

  2.   Noelia powiedział

    Nie wiedziałem też o przyprawach, właśnie tego szukam! Podobnie jak termo, robię kilogram i zamrażam w pojedynczych szklanych słoiczkach do wyjęcia, szczególnie dla malucha. Ani nie postawiłem lauru, spróbuję od razu! Dzięki Silvia!

    1.    Silvia Benito powiedział

      Robię też wiele razy i zamrażam, aby przygotować się na inne dni. Moje maluchy to uwielbiają.

  3.   anielski powiedział

    WITAJ!! Po raz pierwszy piszę… .m, kocham tę stronę… .a mój tmx… ..to moja trzecia dziewczyna, hahaha. Otóż ​​mam w domu dwie księżniczki, a najstarsza ma 3 lata, gdy słyszy jej dźwięk, gdy się włącza, mówi: „Tato: boję się…”. Jestem z nią przez krótki miesiąc. Jestem zachwycona, ale muszę się jeszcze wiele nauczyć.

    Jeśli chodzi o ten przepis, chciałbym wiedzieć, czy grzyby są konserwowane, czy naturalne.

    dziękuję i kontynuujcie swoje przepisy

    1.    Silvia Benito powiedział

      Zwykle umieszczam grzyby w puszkach, ponieważ zawsze je mam, ale możesz też umieścić je w naturalnych warunkach i wychodzi świetnie.
      pozdrowienia

  4.   Karmela powiedział

    Zgadzam się z resztą, będziemy musieli poszukać tej przyprawy ha. Przepis jest bardzo dobry.

    1.    Silvia Benito powiedział

      Polecam, ponieważ nadaje mu bardzo bogaty akcent.
      pozdrowienia

  5.   Mary powiedział

    Dobrze, bardzo dobrze !! Wypróbowałam go z przyprawami, jak mówi Silvia i wszystkim polecam, jest bardzo, bardzo smaczny!

    1.    Silvia Benito powiedział

      Dzięki Mary, cieszę się, że gotujesz super kuchnię. Pocałunek

  6.   isa powiedział

    Witam, nazywam się Isa i jestem z thermomi od bardzo krótkiego czasu, najpierw gratuluję Ci, że strona jest bardzo interesująca i wiele się nauczysz, szczególnie dla początkujących jak ja.
    Teraz chciałbym zadać Ci pytanie, czy mógłbyś przesłać mi przepis na zrobienie zielonego sosu do ryb? Jest tak, że w książce jest przepis, ale jest bardzo płynny, wolałabym, żeby był grubszy.

    1.    Silvia Benito powiedział

      Isa, nie próbowałem tego zrobić, jeśli jednego dnia to zrobię, z przyjemnością to opublikuję, ale następnego pamiętaj, że skrobia kukurydziana pomaga gęstnieć i jeśli już to zrobisz, ilość gramów rośnie.

  7.   ana maria powiedział

    Chciałem Ci podziękować za wspaniałe przepisy.

    1.    Silvia Benito powiedział

      Ana Maria, dziękujemy za codzienne śledzenie nas. Cieszę się, że podobają Ci się nasze przepisy.
      pozdrowienia

  8.   Cali powiedział

    Witam, chciałem wiedzieć, gdzie mogę znaleźć przyprawę, nigdy jej nie widziałem, dzięki

    1.    Silvia Benito powiedział

      Kupuję go w Mercadonie, gdzie słoiczki z przyprawami i tak się nazywa spaghetti lub przyprawa do makaronu.

  9.   Elena powiedział

    Cześć Silvia, jak długo sos wytrzymuje w lodówce bez zamrażania?

  10.   Silvia Benito powiedział

    Elena, nie jest wygodnie mieć sos bez spożywania dłużej niż cztery dni. Już zamrażam wszystko, czego nie wydam w ciągu dwóch dni.

  11.   Nuria powiedział

    Po prostu gratuluję na Twoim blogu. Jest to bardzo interesujące, użyteczne, proste, kompletne, zaktualizowane ... Bardzo pomaga tym z nas, którzy zaczynali w tym świecie thermomix. Dzięki za uczynienie tego ŁATWYM.

  12.   Susana powiedział

    Witam, chcialbym sie dowiedziec, czy te "lyzki" przyprawy sa te duze, dziekuje.

    1.    Silvia Benito powiedział

      To duże łyżki.

  13.   KUBI powiedział

    Cześć Silvia.

    Gratulacje na blogu, jest cudowny.

    Jak ten przepis zostałby „przekształcony” dla TM21?

    Byłoby bardzo przydatne, gdybyś wprowadził do swoich przepisów małe zmiany, które musimy wprowadzić, ci z nas, którzy nadal nie chcą pozbyć się naszego starego TM21… ;-)

  14.   Silvia Benito powiedział

    Wszystko byłoby tak samo z wyjątkiem ostatniego kroku, przed dodaniem mięsa kładziemy motyla na ostrza, dodajemy mięso i resztę składników i programujemy 20 minut, temperatura waromy, prędkość 1.

    1.    KUBI powiedział

      Bardzo dziękuję, Silvio.

      Byłby to wielki szczegół, gdybyś umieścił te drobne zmiany w przepisach, dla których nadal nie możemy rezygnować z naszego starego TM21 !!!

  15.   litość powiedział

    Pyszne !!, chociaż następnym razem postawię trochę mniej cebuli
    Dzięki dziewczyny!

  16.   ana maria powiedział

    Zrobiłam to w ten weekend i wyszło naprawdę dobrze. Dziękuję bardzo za wszystkie przepisy !!!!!!

  17.   Wiktoria powiedział

    Chciałbym, żebyś podał mi przepis, jak zrobić chude z pomidorami, byłbym wdzięczny, ponieważ moja córka to uwielbia.

    1.    Silvia Benito powiedział

      Victoria, znalazłem ci ten przepis. Nie zrobiłem tego, ale zobaczmy, czy warto. http://www.recetario.es/receta/2016/magro-con-tomate.html

  18.   różowy powiedział

    Znalazłem cię dzisiaj przez przypadek, szukając przepisu, który mnie zainteresował. Nie wiem, czy jeszcze tam będziesz, ale jeśli tak, to chcę Ci powiedzieć, że jestem z thermomixem półtora roku i jestem zachwycony. Przepis na spaghetti Bolognese, pierwszy raz zrobiłem to z tm, bardzo nam się podobało. Cóż, mam nadzieję, że będę w kontakcie ze wszystkimi. Wielki pocałunek

    1.    Irene Arcas powiedział

      Cześć rosa! Oczywiście jesteśmy tutaj i cieszymy się, że jesteś z nami. Bardzo dziękuję za komentarz, więc jeśli jesteś już z TMX półtora roku, będziesz ekspertem. Przyjrzyj się uważnie naszej stronie internetowej, ponieważ mamy wiele przepisów i wszystkie są świetne! Będziemy na ciebie czekać!

  19.   Alejandra powiedział

    Witam, znalazłem dziś Twojego bloga i bardzo mi się podobał. Chciałbym również polecić zrobienie śniegu w Thermomixie i lemoniady. Pozdrowienia.

    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział

      Witaj Alejandra!

      Bardzo dziękujemy za Wasze rekomendacje! W domu jesteśmy uzależnieni od lemoniady latem i teraz szukamy nowych propozycji!

      Jeśli podobał Ci się nasz blog, polecam subskrybować. To nic nie kosztuje, a codzienne przepisy otrzymujesz bezpośrednio w e-mailu!

      Buziaki!

  20.   Iñigo powiedział

    "Przyprawy" proszę, są gatunki zwierząt tak.

    1.    Irene Arcas powiedział

      Rzeczywiście, Iñigo, poprawiłem przepis naszej koleżanki Eleny. Bardzo dziękuję za uznanie! Obecnie istnieje trochę pomieszania między oboma słowami i przy użyciu jest on zniekształcony. Ja, który jestem pisarzem, w pełni podzielam z wami wagę poprawnego użycia obu terminów. Dzięki! Uścisk.

  21.   kubi powiedział

    W którym miejscu przepisu umieszcza się pomidor?

    1.    Irene Arcas powiedział

      Witaj Kubi, musisz to umieścić w punkcie 2. 🙂