Krem melonowo-pomarańczowy na zimno

El Melon kantalupa Jest taki okrągły i mały, z zielonkawożółtą powierzchnią i pomarańczowym miąższem. Użyliśmy go przy tej okazji do zrobienia przystawki lub pierwszego dania, a zimna śmietana inny słony, intensywnie pomarańczowy kolor.

Jest to bardzo łatwe i niedrogie. To jest zrobione Thermomixz bardzo małą ilością składników i za około 20 minut. Można to tak podawać bez niczego lub z kawałkami szynki serrano.

Opublikowaliśmy na naszej stronie inne kremy melonowe, ale zrobiony z naszego tradycyjnego melona o skórze ropuchy, z białym miąższem. Zostawiam Ci linki na wypadek, gdybyś chciał je wypróbować: Krem z zimnego melona i ogórka y Zimny ​​krem ​​melonowo-jabłkowy z miętą i cytryną. A co z tym salmorejo? Kolejna oryginalna i pyszna kaczka.

Krem melonowo-pomarańczowy na zimno

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Inna przystawka lub przystawka, łatwa i szybka w przygotowaniu, wykonana z melona odmiany Cantalupo. Można podawać z plastrami szynki serrano.

• Ascen Jimenez

• Kuchnia: Nowoczesny
• Rodzaj przepisu: kremy
• Kalorie: 310
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 20M
• Czas całkowity: 20M

Składniki

• 2 szczypiorek
• 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 600 melona kantalupa (masa miazgi)
• Sal
• Pieprz

Przygotowanie

1. Szczypiorek miażdżymy, wkładając je do szklanki i programując 5 sekund, prędkość 7.

2. Dodajemy olej i program 3 minuty, 100º, prędkość 1.

3. Miąższ melona wprowadzamy w kawałkach i w programie 10 sekund, prędkość 7.

4. Dodaj sól i pieprz i zaprogramuj 15 minuty, 100º, prędkość 1.

5. W innym pojemniku wkładamy naszą śmietankę. Kiedy nie jest tak gorąco, przechowujemy go w lodówce.

6. Podajemy go w pojedynczych miseczkach.

Więcej informacji - Krem z zimnego melona i ogórka, Zimny ​​krem ​​melonowo-jabłkowy z miętą i cytryną, Melon salmorejo

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix