Chegou o menu de Natal feito com antecedência que você esperava. É especialmente projetado para você porque sabemos que a pressa não é boa e que nesses dias você caminhará na hora certa.
Nós projetamos um menu completo que você pode fazer nos dias anteriores e deixe as receitas prontas no freezer ou na geladeira. Assim você terá tempo para curtir e não se sobrecarregar ... que é a última coisa que precisamos nestes dias lindos !!
À nossa proposta nenhum detalhe está faltando. É composto por 3 entradas, um creme, um segundo prato à base de peixe, um prato principal de carne e, claro, uma sobremesa. Também incluímos uma granita que você pode levar com sua família durante o jantar para se refrescar e ajudá-lo a digerir seu almoço ou jantar.
Ao organizar, eu recomendo que você brinque com as receitas e a forma o menu que melhor se adapta aos seus convidados, tanto em sabor quanto em quantidade.
O que inclui o cardápio de Natal feito com antecedência?
Húmus de lentilha: na verdade, com qualquer homus, você será ótimo. Embora esta lentilha seja muito original e tem uma combinação muito boa de sabores.
Tâmaras recheadas com foie gras e presunto crocante: Se for fazer com antecedência, recomendo que substitua o presunto por gergelim caramelizado ou kikos triturados. Desta forma, você conseguirá que seja realmente crocante sem perder um pingo de qualidade.
Limões recheados com atum, ricota e nozes: Eles são tão originais que não passarão despercebidos. O melhor de tudo é que pode ser congeladoBasta retirá-los com antecedência e cortá-los em rodelas quando ainda estiverem firmes na textura.
Creme de abóbora e pêra com molho de iogurte: um creme cheio de sabor, original e simples de preparar. Quando chegar a hora, você só precisa aqueça-o e esteja pronto para servir.
Bolo de peixe e marisco: a combinação de sabores deste bolo é suave e tem uma textura que é segura vai apelar para crianças e adultos. Pode ser servido com salada de folhas verdes e servido com um pouco de aioli, maionese ou molho rosa.
Granita de limão: É o intermediário ideal para ir ao prato principal. Chá vai ajudar a refrescar você para continuar aproveitando o resto da noite.
Barbatana recheada com presunto e bacon: Este prato principal à base de carne é ótimo para fazer com antecedência. Ao descansar, é sabores são melhor integrados e, além disso, é servido com seu delicioso molho.
Chocolate e creme de nougat: Para finalizar o cardápio com estilo, nada como esse creme de chocolate e nougat. Sirva em xícaras individuais, é muito mais rápido e prático.
Precisa de ajuda para decorar sua mesa?
Agora que você já sabe qual será seu cardápio de Natal, é hora de pensar no resto das coisas.
Algo importante para que tudo fique perfeito é a decoração da mesa. Se você tem dúvidas e não sabe por onde começar, recomendo que leia este pequeno artigo com dicas e ideias para tornar a sua noite perfeita.