Creme frio de cenoura e damasco

Cuidar-se nunca foi tão fácil com este creme frio de cenoura e damasco. Uma receita cheia de cor e tão leve que tem apenas 130 kcal.

A combinação suave e doce de cenoura e damasco o torna um creme muito agradável de tomar, especialmente nos dias mais quentes do verão.

Além disso, esta receita é muito fácil de fazer e tem a textura aveludada tão característico que dá Thermomix® a todos cremes e gazpachos.

Quer saber mais sobre esse creme frio de cenoura e damasco?

A verdade é aquilo combinação de frutas e vegetais em cremes e gazpachos é um sucesso porque se complementam na perfeição.

Se você ainda não lançou, recomendo que experimente o Gazpacho de melão o aquele com melancia. São 2 frutas que agora estão em seu melhor momento e você pode Aproveite ao máximo todos os seus benefícios.

Não é a primeira vez que preparo um creme de cenoura fria e, a verdade é que cada vez eu gosto mais deles porque é um fácil de combinar vegetal, com benefícios incríveis e muito fácil de encontrar em qualquer loja ou supermercado.

E por falar em benefícios, você já sabe que está comprovado que o consumo de cenoura melhora o estado dos olhos e da pele. Assim vai ser bom para você pareça saudável e saudável.

Recomendo que você faça este creme frio com antecedência para que ele tenha tempo de resfriar bem e que tenha aquele temperatura de resfriamento quanto gostamos de encontrar no verão.

Para este cold cream pode usar os utensílios que mais gosta porque tem uma cor tão bonita que vai bem com tudo. Embora se você usar copos transparentes aun ele destacará mais seu tom laranja.

Você pode manter este creme refrigerado até 5 dias. Procure não quebrar a cadeia de frio para que ela seja preservada com todas as suas propriedades.

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Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix