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Esta geléia de kiwi é ideal para dê saída para aqueles que permanecem mais maduros na fruteira ou para quando chega a estação e te dão quilos e quilos.
A verdade é que com Thermomix todos os congestionamentos são fantásticos não importa se são feitos com frutas ou vegetais.
Já tinha feito geleia de morango de acordo com a receita de Silvia, mas não ousei com outros sabores. Então, eu tinha uma bandeja de kiwis um pouco cozidos demais na geladeira e Eu tirei vantagem deles para fazer essa geléia que é muito rica.
Existem poucas coisas tão agradáveis que tomar café da manhã com pão torrado na hora com manteiga e geléia e um bom café. É um momento que gosto muito, principalmente nos finais de semana.
Kiwi Jam
Tomar café da manhã com geleia caseira não tem preço… divirta-se !!
Mais informação - geleia de morango
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
A geléia de kiwi engrossa o suficiente quando resfriada?
Salu2
Vega, fiz outro dia e o meu saiu bem grosso, mas com o de morango ficou um pouco escorrendo no começo e optei por colocar umas duas lâminas de gelatina neutra, que não dão sabor mas ficam melhor corpo e ficou delicioso.
Olá, Vega, fica um pouco grosso quando esfria. Fica mais grosso se deixar com as sementes e não coar, mas gostamos sem as sementes e por isso é um pouco mais leve, mas perfeito para espalhar.
Oi Vega,
Você poderia colocar a receita da geléia de laranja para a Bimby?
Muito obrigado.
Olá Ana:
Na web temos várias receitas de geleia de laranja. Eu coloquei os links:
https://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-mermelada-de-naranja/
https://www.thermorecetas.com/mermelada-de-naranja-con-piel/
Também coloquei outros no caso de você se atrever com uma geléia tropical ou abóbora, laranja e canela:
https://www.thermorecetas.com/buscador-de-recetas/?_titulo_de_la_receta=mermelada
Saudações!
Obrigada ... Vou aproveitar hoje que o verdureiro tem os kiwis em oferta e vou compor ao máximo ...
Salu2
Olá, gostaria de saber se esta geléia pode ser feita com algum outro adoçante que não o açúcar porque estou de dieta e quanto eles teriam que adicionar.
Muito obrigado Chelo. Da próxima vez, tentarei como você faz.
Manuela, fiz outro dia com adoçante natren, acrescentei três copos da termomixa e ficou muito gostoso.
E para a quantidade de Kiwis peguei cerca de 8. Tente ver como fica.
Eu quase sempre uso adoçante, pois tenho um dente doce gosto da marca medida, mas se não encontro, compro natren. Não é tão doce e preciso adicionar quase o dobro para adoçar.
Não sei se é útil para você, mas essa é minha experiência com adoçantes.
Muito obrigado, tenho certeza que vou tentar
Você vai me dizer como ficou. Uma saudação.
Olá, feliz ano novo a todos vocês, poderiam me dizer a receita da geléia de amora e da geléia de pêssego, pois é outro tipo de fruta, não sei se as quantidades serão iguais e se vocês fazem frutos da floresta, são eles vendem congelados, obrigado
Olá Mariangeles, olha a receita da geléia de damasco porque a geléia de pêssego é igual e a geléia de frutas silvestres é igual à geléia de morango. Através do índice de receitas você as encontrará. Nunca usei os congelados sempre frescos. Os congelados liberam mais água. Saudações e Feliz 2011!
Oi! Já faz um tempo que estou vendo as receitas do seu blog… Já experimentei as receitas das jujubas, das nuvens e do bolo maravilha… Ficaram todos muito bem e muito bons! Obrigado! Agora quero experimentar a cebola caramelizada e a geleia de kiwi… ver como fica! Uma saudação!
Fico feliz que você goste de nossas receitas, Plar! Uma saudação.
Olá, não há como retirar as sementes moendo na máquina? Peço que poupem a etapa de esgueirar-se, estou ficando cada vez mais preguiçoso jheeehe obrigada meninas.
Oi Ana, acho que não tem outro jeito. A máquina não os esmaga. Uma saudação.
Ana, receio que não, embora não tenha tentado muito. Esmague-o na velocidade e sabor máximos.
Olá, ontem fiz a geléia de morango e ficou uma delícia, quanto tempo fica na geladeira sem estragar, tem jeito de ficar mais tempo? Muito obrigado e cumprimentos, você está ótima
Olá Cristina, para mim não dura muito porque comemos na hora, pois adoramos ter pão com manteiga e geléia no café da manhã, mas depois de aberto dura cerca de um mês na geladeira. Se quiser mantê-lo fechado por mais tempo, ao retirá-lo do vidro para o pote, feche-o ainda quente e vire-o. Você deixa assim de um dia para o outro e já pode guardar na despensa e vai durar de três a quatro meses perfeitamente. Uma saudação.
Depois de aberto na geladeira, normalmente não coloco mais do que quatro semanas, porque antes de passar e embalar em um lugar fresco ele dura alguns meses.
HEH, Elena, só estou escrevendo para você porque tenho alguns kiwis na geladeira e vou fazer essa geléia. Eu me divirto com o fato de que no final de semana estamos mais relaxados e temos tempo para tomar o café da manhã como Deus planejou. Também faço o mesmo que você: adoro torradas com geléia assim como minha filha e meu marido. Beijos e muito obrigado pela receita. MÃOS À OBRA!
Olá Cristina, espero que gostem. Estou ansioso para amanhã para tomar um café da manhã tranquilo. É a refeição que mais gosto do dia, mas para amanhã fiz apenas uma quesada pasiega que assim que esfriar vou provar. Uma saudação.
Olá meninas, adoro geléia no café da manhã e nunca decidi experimentar com o robô, sempre comprei. Ontem acabei o último que comprei e tinha alguns kiwis na geladeira e comecei a trabalhar. Tudo que li é verdade, ficou ótimo e acho que não vou mais comprar de novo. Você pode também use qualquer fruta e é muito fácil e confortável de fazer.
Estou muito feliz, Nuria!
Olá, que delícia a geléia de kiwi, quero fazer mas não entendo sem um copo e a cesta de cabeça para baixo, pode me explicar?
Olá Marini, para evaporar melhor você tem que tirar o copo, mas como espirra coloquei o cetille de cabeça para baixo para evitar que a geléia estourasse e manchasse. Uma saudação.
ahhhh não entendi pois ainda sou um pouco novato com a máquina, muito obrigado e adoro o seu blog parabéns
quanto tempo dura o doce de kiwi? alguém que me diga onde posso encontrar ..
Julian, você quer dizer a geléia?
Olá, queria parabenizá-lo por este maravilhoso Blog e obrigada por compartilhar todas essas receitas deliciosas ... Tenho a máquina há quase um ano, e não tenho tido tempo de usá-la muito porque tive um ano louco, mas fiz algumas receitas suas e todas ficaram deliciosas. Obrigada!
Obrigado Delia! Que bom ter você entre nossos seguidores. Espero que a partir de agora você aproveite ao máximo sua termomix, ela é infinita! Obrigado por seguir.
Oi!
Fiz a geléia esta manhã com uns kiwis e gostei muito, embora quisesse coar nas sementes e vendo que estava muito líquido, deixei. Agora que esfriou, está espesso e muito rico, vou repetir, embora para o meu gosto muito doce, mais uma vez coloco menos açúcar.
Obrigado pela receita.
Beijos
Olá Pokhara, da próxima vez aproveite o fato de que é líquido porque é quente e coe para tirar as sementes, pois depois quando esfriar vai engrossar um pouco. E o açucareiro, tem solução fácil, como você diz pra perder da próxima vez… obrigado pelo comentário!
Olá Maria,
Que boa ideia!. Uma compota muito rica e com menos calorias, adicionou gelatina? Você vai nos dizer se gostou do resultado. Um beijo!
Como a geléia de kiwi pode ser engrossada, eu fiz e ficou bem líquida. Muito obrigado
Olá, para engrossar a geléia você pode tentar usar açúcar especial para geléias (que tem pectina e ácido cítrico), ou então, transfira a geléia para uma panela e ferva por alguns minutos. O mesmo aconteceu conosco com a geléia de morango.