Inghetata de visine si iaurt

Aici aveți una dintre cele mai ușoare rețete din întreaga noastră carte de bucate. Este o înghețată de cireșe și iaurt cu o culoare și o aromă delicioase. Si cu doar 3 ingrediente.

Baza înghețatei este cireșele în sine la care vom adăuga puțin iaurt. Vom congela ambele ingrediente înainte, astfel încât să existe un textura neteda si cremoasa.

Este o rețetă ideală pentru gateste cu copii Pentru că în câteva minute va fi gata și poți avea propria înghețată.

Vrei să afli mai multe despre înghețata de cireșe și iaurt?

Profitați acum de asta cireșele sunt în plin sezon pentru a face această rețetă. Puteți să le înghețați în pungi și să le pregătiți să facă înghețată toată vara.

Pentru a versiune vegană sau fără lactoză puteți folosi un iaurt de soia care este cremos.

Iaurtul poate fi îndulcit sau natural. Apoi puteți regla aroma cu zahăr inversat.

Amintiți-vă că înghețatele, fiind foarte reci, amorțesc papilele gustative, așa că va trebui să adăugați un îndulcitor pentru a-l face gustos. Dacă nu, înghețata ar putea fi lipsită de gust.

Prefer să adaug zahăr inversat care îndulcește și împiedică cristalizarea înghețatei. Dacă nu îl aveți, puteți înlocui siropul de agave sau orice alt îndulcitor lichid. De asemenea, puteți adăuga zahăr, dar încercați să-l pulverizați înainte de a începe rețeta, astfel încât boabele să nu fie vizibile.

Ca orice înghețată de casă, se ține perfect câteva zile în congelator. Vă recomand să le consumați rapid, deoarece, deoarece nu conțin conservanți artificiali sau coloranți, textura se deteriorează.

Știați că cireșele profită de toate?

Cu oasele se fac saci terapeutici care sunt încălziți și servesc la ameliorarea contracturilor musculare.

Și pedunculii sau tulpinile sunt uscate și apoi fierte făcând o infuzie. Această băutură este foarte diuretică.

Mai multe informatii - Inversați zahărul pentru înghețată și prăjituri

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix