(6 voturi)
Cargando ...
Azi vă aduc un tort fără gluten de migdale și quinoa pentru a savura aroma sa delicioasă în weekend.
Știți deja că atât făină de quinoa ca faina de migdale se poate face cu ușurință acasă. Deci, această rețetă este cea mai de casă.
Este un tort foarte hrănitoare și cu multă aromă. Asta, în plus, se răspândește foarte mult, deoarece cu o bucată mică vei avea suficient pentru a-ți satisface foamea la gustare.
Tort cu burete de migdale și quinoa fără gluten
Un tort super-nutritiv făcut cu ingrediente potrivite pentru celiaci.
Vrei să afli mai multe despre prăjitura cu migdale și quinoa fără gluten?
Acesta nu este un tort ușor, pufos. Dimpotrivă, este una dintre acele prăjituri dense super-nutritive și cu care, cu o singură bucată, ești mai mult decât mulțumit. Deci este perfect pentru savurați-vă cu o infuzie bună sau cafea.
Recomand asta nu-l folosiți pentru a umple Pentru că, chiar dacă nu se sfărâmă prea mult, dacă adăugați cremă, ganache sau cremă de patiserie ar fi prea groasă.
Fără îndoială, principalii protagoniști ai acestei rețete sunt făină de migdale și făină de quinoa. Au multă prezență în tort și se remarcă atât în textură, cât și în aroma sa bogată.
L-am aromat și cu scorțișoară care merge foarte bine pentru a însoți aromele calde ale făinurilor.
Pentru a face rețeta puteți folosi ulei neutru că îți place cel mai mult. Poate fi un ulei de floarea soarelui, canola sau porumb. Puteți folosi și ulei de cocos, dar asigurați-vă că este lichid înainte de a-l adăuga la rețetă.
Puteți alege unul decor simplu ca puțină pudră de cacao sau puțin zahăr glazur pentru o atingere. Este un mic gest pe care oaspeții dvs. îl vor aprecia.
Pentru a face această rețetă am folosit un mucegai mic 17 cm în diametru și 10 cm înălțime cu un tub central pentru a face gaura tortului. Are o capacitate de 1,5 litri.
Mai multe informatii - Rețetă de bază: Făină de quinoa/ Fursecuri de migdale și portocale / Rețetă de bază: praf de copt de casă