Meniul de Crăciun făcut în avans pe care îl așteptați este aici. Este special conceput pentru dvs. pentru că știm asta graba nu este bună și că în acele zile veți merge cu timpul potrivit.
Am proiectat un meniu complet pe care îl puteți face în zilele anterioare și aveți rețetele gata în congelator sau în frigider. Deci, veți avea timp să vă bucurați și să nu fiți copleșiți ... care este ultimul lucru de care avem nevoie în aceste zile minunate!
La propunerea noastră nu lipsește niciun detaliu. Se compune din 3 aperitive, o smântână, un al doilea fel de mâncare pe bază de pește, un fel principal de carne și, desigur, un desert. De asemenea, am inclus o granită pe care o puteți lua cu familia în timpul cinei pentru a vă reîmprospăta și a vă ajuta să vă digerați prânzul sau cina.
Când te organizezi, îți recomand să te joci cu rețetele și forma meniul care se potrivește cel mai bine oaspeților dvs., atât în gust, cât și în cantitate.
Ce include meniul de Crăciun realizat în avans?
Hummus de linte: de fapt, cu orice hummus vei fi grozav. Deși această linte este foarte original și are o combinație foarte bună de arome.
Date umplute cu foie gras și șuncă crocantă: Dacă aveți de gând să o faceți în avans, vă recomand să înlocuiți șunca cu susan caramelizat sau kikos zdrobiți. În acest fel veți obține să fie chiar crocant fără a pierde un iot de calitate.
Lămâi umplute cu ton, ricotta și nuci: Sunt atât de originale încât nu vor trece neobservate. Cel mai bun dintre toate este că poate fi înghețatVa trebui să le îndepărtați în prealabil și să le tăiați în felii atunci când acestea sunt încă ferme în textură.
Cremă de dovleac și pere cu sos de iaurt: o cremă plină de aromă, care este, de asemenea, originală și ușor de făcut. Când vine momentul, trebuie doar să încălziți-l și gata de servit.
Tort de pește și fructe de mare: combinația de arome a acestui tort este netedă și are o textură sigură va atrage atât copiii, cât și adulții. Poate fi servit cu salată verde cu frunze și servit cu puțin aioli, maioneză sau sos roz.
Granita de lamaie: Este intermediarul ideal pentru a merge la felul principal. Ceai vă va ajuta să vă răcoriți să mă bucur în continuare de restul serii.
Aripioara de vita umpluta cu sunca si slanina: Acest fel principal de mâncare pe bază de carne este minunat de preparat din timp. Când vă odihniți, este aromele sunt mai bine integrate și, în plus, se servește cu sosul său delicios.
Cremă de ciocolată și nougat: Pentru a termina meniul cu stil, nimic ca această cremă de ciocolată și nougat. Serviți-l în cupe individuale, este mult mai rapid și mai practic.
Ai nevoie de ajutor pentru a-ți decora masa?
Acum, că ești clar care va fi meniul tău de Crăciun, este timpul să te gândești la restul lucrurilor.
Ceva important pentru ca totul să fie perfect este decorarea mesei. Dacă aveți îndoieli și nu știți de unde să începeți, vă recomand să citiți acest mic articol cu sfaturi și idei pentru a vă face seara perfectă.