Flan de cocos vegan

Flanul de cocos vegan este o alternativă pentru cei care au un dietă vegană, fără lactoză sau ouă întrucât sunt făcute cu lapte de cocos și agar agar.

De agar-agar eu deja am vorbit unii că din nou în Thermorecetas. De asemenea, v-am arătat cum să o faceți jeleuri de casă astfel încât să puteți vedea puterea pe care o are pentru a gelifica.

Așadar, nu este surprinzător că l-am folosit pentru a ne face flan și este doar cu 2 grame este cremos de parcă ar fi un flan tradițional.

Vrei să afli mai multe despre flanul de cocos vegan?

Este foarte usor de facut în care trebuie doar să rețineți că, cu o cantitate foarte mică de agar agar, veți avea suficient pentru a le coagula. Deci, chiar dacă rețeta pare greșită, nu adăugați mai multe pentru că veți avea un mazacote.

Un alt lucru pe care trebuie să-l țineți cont este că, pentru a face rețeta, am folosit-o lapte de cocos și nu apă de cocos. Laptele are mai multe grăsimi.

Amintiți-vă că trebuie să fiți la temperatura camerei. Dacă atunci când îl veți folosi, este frig din frigider va trebui să-l măriți câteva minute în primul pas. Acest lucru va asigura că amestecul atinge temperatura optimă.

Puteți înlocui esența migdale amare pentru câteva picături de Amaretto. Dar nu trece peste bord pentru că vrem să-i dăm un punct, dar nu că predomină.

Dacă vedeți că esența și Amaretto vă aduc probleme, nu încetați să faceți această rețetă pentru acest detaliu, nu puneți niciuna dintre cele două. Vă veți bucura la fel de bine de aroma sa.

Pentru a-l decora puteți folosi nenumărate lucruri; prajituri crocante, ciocolata, nuca de cocos, scortisoara desi fructele roșii sunt grozave pentru tine.

Puteți să utilizați gem preferat deși poți face și asta versiune ușoară.

Cu aceste cantități vin 4 porții cu dimensiunea potrivită pentru un desert. Este foarte bine, deoarece ne servesc pentru a termina o masă sau o cină într-un mod ușor de atunci are mai putine calorii decât un flan tradițional și chiar un iaurt normal.

Mai multe informatii - Agar, jeleul mării / Fructe de casă și jeleuri de agar / Gem de zmeură și chia / Pasta de vanilie de casă

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix