Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Fursecuri crocante

picnicMinute 7412 personas35 de calorii
1/52/53/54/55/5 (7 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

fursecuri

Cu aceste prăjituri poți însoți o cafea sau un castron cu lapte. Sunt foarte crocante, dar ude în lapte, câștigă în aromă.

Pentru a le forma, am folosit un fabricant de cookie-uri. Cu siguranță că i-ai văzut. Au duze diferite pentru a face paste în diferite forme și chiar specifice pentru a face churros.

Fursecuri crocante

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Biscuiti de mic dejun facuti cu pistol pentru paste. Crocante, delicate ... fursecuri de casă perfecte pentru cafeaua de dimineață.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: picnic
  • Calorii: 35
  • Porții: 12
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 250 g de făină
  • 50 g untură la temperatura camerei
  • 100g zahăr
  • 1/2 plic de drojdie
  • Pielea rasă de 1/2 lămâie
  • 2 huevos

Preparación

  1. Punem făina și untul în pahar. Programăm 10 secunde, viteza 4.

  2. Adăugați zahărul, drojdia și coaja de lămâie. Programăm 10 secunde, viteza 4.

  3. Adăugăm ouăle și programăm 15 secunde, viteza 3.

  4. Vei vedea că rezultatul nu este un aluat compact (rămân ca firimiturile), dar îl vom pune ușor împreună cu mâinile noastre. Creăm o bilă cu tot aluatul și formăm fursecurile. Am folosit o armă pentru biscuiți. Le așezăm pe tava de copt pe care o vom mai acoperi cu hârtie de copt.

  5. Punem zahăr pe ele și coacem la 200º timp de aproximativ 7 minute.

  6. Dacă este necesar, coacem în două loturi.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - churros


Descoperă alte rețete de: Mai mult de 3 ani, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Ana el a spus
    hace Ani 8

    Va multumesc mult pentru reteta. Îl voi face în siguranță în acest weekend lung. O întrebare ... poți înlocui untura cu altceva?
    Vă mulţumim!

    Răspunde Ana
  2.   Momente dulci el a spus
    hace Ani 8

    Ce amintiri, par asemănătoare pastelor tipice care au venit într-o cutie și acestea au fost preferatele mele ... Notez rețeta!

    Răspunde la Sweet Moments
  3.   Lola el a spus
    hace Ani 8

    Rețetă bună !!
    Mi-a plăcut pistolul cu biscuiți, ceva ce nu știam ... Puteți recomanda unul în special? Cred că o voi adăuga la lista mea de cadouri de Crăciun!
    Mulțumesc o mie

    Răspunde-i lui Lola
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 8

      Buna Lola,
      Nu știu cum să vă spun un brand ... Am unul normal și funcționează bine. Puteți găsi deja multe modele, va depinde de bugetul magilor.
      Îmi pare rău că nu te pot ajuta mai mult 🙁 dar întreabă-i pe Regi sau pe Moș Crăciun pentru că cu aceste arme cookie-urile sunt, pe lângă faptul că sunt delicioase, foarte frumoase.
      O imbratisare!!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  4.   marox79 el a spus
    hace Ani 8

    Cu această formă, acestea sunt clavadite la fursecurile cu cremă pe care le vând în Zamora. Mi-ar plăcea să obțin rețeta, poate puteți înlocui untul cu smântână.

    Răspunde la marox79
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 8

      Uff, ar trebui să investigăm cum sunt făcute aceste cookie-uri. Nu știu cum vor fi acestea cu smântână ... dar dacă voi găsi rețeta pentru cei din Zamora, nu voi dura mult să le încerc.
      Multumesc pentru comentariul tau. O imbratisare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  5.   Câştig el a spus
    hace Ani 7

    Nu ai putea evita carnea de porc cu ulei de floarea soarelui? Băiatul meu este intolerant la porci.

    Mulţumesc mult

    Răspunde lui Lucre
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 7

      Bună Lucre,
      Și de ce nu faci alte fursecuri care nu au unt? Pe web avem multe care sunt făcute cu ulei sau unt. Uite, vă las linkurile unora dintre ele:
      https://www.thermorecetas.com/galletas-de-miel-decoradas-con-sellos/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-de-vino-dulce/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-integrales-2/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-ligeras/
      Eu sper că îți place de ele.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez