Ouă umplute de păianjen

Preparación

1. Mai întâi, tocăm arpagicul în Thermomix prin programare 10 de secunde, viteza 5. Ne retragem și rezervăm.

2. Acum vom găti ouăle. Pentru a face acest lucru, turnăm 800 de grame de apă în pahar și așezăm ouăle în coș. Închidem paharul și programăm 20 minute, temperatura varomului, viteza 2.

3. Când ouăle s-au terminat de gătit, scoatem coșul cu ajutorul spatulei și răcim ouăle în apă rece. Uscam paharul foarte bine.

4. Curățăm ouăle și le tăiem pe jumătate pe lungime. Separăm gălbenușurile, punându-le în paharul thermomix și grătar 2 secunde, viteza 3.

5. Adăugați la pahar împreună cu gălbenușul ras, tonul și maioneza. Programăm 3 de secunde, viteza 3. Adăugați arpagicele pe care le rezervasem și amestecați cu spatula.

6. Umplem fiecare parte a oului cu acest amestec.

7. Acoperim fiecare ou cu un pic de maioneză, astfel încât să fie bine acoperite și să nu se vadă umplutura și astfel să ne putem agăța bine păianjenii.

8. Acum vom face păianjeni. Scurgem bine bulionul din unele măsline negre și le tăiem în jumătate. O jumătate va fi corpul păianjenului, iar cu cealaltă jumătate îl vom tăia în 4 bucăți, care vor fi picioarele. Pentru fiecare păianjen vom avea nevoie de 3 jumătăți de măsline: 1 jumătate pentru corp și 2 jumătăți pentru picioare (puteți pune 3 sau 4 picioare pe ele, vă las pe placul vostru). Acum rămâne doar să montăm păianjenul deasupra ouălor și să apăsăm ușor, astfel încât să rămână bine atașat.

9. Asa de usor! Acum vă puteți bucura de ouăle dvs. de păianjen!