(42 voturi)
Cargando ...
Această rețetă de sparanghel sălbatic aburit este așa simplu că aproape o poți face cu ochii închiși. Deci ... scoate varoma din dulap și dă-i o rotire !!
În fiecare zi îmi place mai mult gustul legume aburite. Se simt minunat, sunt super sănătoși și au un gust spectaculos.
Puteți profita, de asemenea gătit pe etaje în timp ce în pahar pregătiți orice altă rețetă ca o ketchup, orez basmati sau un ratatouille.
Sparanghel sălbatic aburit
O rețetă simplă pentru a prepara legume sănătoase și aromate.
Mai multe informatii - Cod cu roșii / Rețetă de bază - Cum se prepară orezul basmati cu Thermomix / Manchego pisto
Sugestie de fotografie și prezentare - Mar Martinez Ripoll
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
Asta a fost masa mea de astăzi, am profitat de varomă și am pus o coadă de merluciu, foarte bună și sănătoasă.
Va multumesc pentru reteta.
Patricia, îți mulțumesc că ne-ai urmărit. Adevărul este că este minunat să poți face mai multe lucruri în același timp cu varoma și paharul.
De asemenea, profitez de ea și, în timp ce fac o ratatouille, sau orice legumă la parter, pregătesc un mic pește la etaj și totul arată grozav.
BUNA FETE TOCM V-AM PRIMIT REȚETELE ȘI ASPARAGUSUL ESTE FANTASTIC DAR ÎN DUBIEA MEA ESTE DACĂ SE POATE FACE NUMAI CU SPARAGIN PROSPET SAU SE POATE FACE ȘI CU JAR O SALUTARE ȘI MULTUMESC MULTE
Bună Bibi. Cel mai bine este să-l faceți cu sparanghel proaspăt. Timpul rețetei este pentru sparanghel proaspăt. Cele cu barca cred că sunt deja gătite.
Un salut.
Mi-e rușine, DAR mărturisesc că am făcut aproape doi ani de termo și nu am folosit încă VAROMA. PROMIT să studiez indicațiile și să testez
Gloria, du-te înainte și încearcă. Sigur că îți place și este, de asemenea, foarte sănătos. Toate cele bune.
Hi
Îți cunosc site-ul de foarte puțin timp, dar puținele pe care le-am văzut mi se pare incredibil. Mă simt în imposibilitatea de a folosi thermomixul fără să mă uit la o rețetă. Vă mulțumim foarte mult pentru cantitatea de rețete pe care o puneți la dispoziție celor mai puțin „măbiliți”.
Am vrut să te întreb dacă poți folosi sparanghel sălbatic înghețat; Și dacă da, ar trebui să fie dezghețate în prealabil sau pur și simplu mai mult timp?
Un salut.
Bună întrebare Isabel, pentru că nu le-am cumpărat niciodată congelate. Rețeta o fac întotdeauna cu sparanghel natural și iese grozav. Dar aș testa dacă le aveți înghețate, deși nu știu cu adevărat ce opțiune să vă spun. Cred că le-aș dezgheța puțin și apoi m-aș juca cu timpul de gătit, le-aș pune 12 sau 15 minute și voi încerca să văd dacă sunt bine sau au nevoie de mai mult timp. Deoarece este o rețetă simplă, cu siguranță îți vei trage respirația imediat și vor ieși perfect. Dacă îndrăznești, spune-mi cum a fost rezultatul.
Un saludo
Arată foarte bine, sarea trebuie să acopere atât partea de sus, cât și partea de jos? Nu sunt foarte sărate după aceea? Mulțumim pentru toate aceste rețete grozave!
Sarea grosieră este puțin presărată deasupra. Nu sunt acoperite, altfel ar ieși foarte sărate, cum spui tu.
Un saludo
Salut! Mi-a plăcut foarte mult ideea acestei rețete, așa cum este în fotografie, deoarece am profitat din plin de mașină. Dar am o întrebare: dacă preparăm sosul de roșii în pahar, cum gătim ouăle? Când le-am fiert în thermomix, a fost în coș în timp ce pregătesc o salată rusească. Le pui în recipientul Varoma? Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețetele.
Bună Sonia, o poți face în ambele sensuri, în coș sau în varomă. Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut.
Helena, ieri am făcut sparanghelul în timp ce abuream cartofii. Rezultatul spectaculos, delicios.
Mă întrebam dacă aveți idei pentru a salva rețetele care îmi plac cel mai mult, atât de pe web, cât și din revistă ...
Mulţumiri
Cât de bogați sunt sparanghelul. Până acum le prăjeam cu puțin ulei, dar aburite sunt grozave. Le-am pregătit așa cum indicați cu felia de șuncă alăturând o grămadă de 3 sau 4 sparanghel și în timp ce am pregătit sosul de roșii care merge excelent. Iau act de rețeta fixă pe care o repetăm. Salutari
Iubesc sparanghelul și astfel mă înnebunesc. Trebuie să încercați și crema ușoară de sparanghel, este foarte bună.
Salut Silvia și Elena! Ca întotdeauna, mulțumesc pentru rețetele tale minunate. O îndoială. Dacă vom face sparanghelul cu șuncă. Rulăm în ciorchini de trei cu felia și îi punem în Varoma cu sarea grosieră pentru a găti sau mai întâi gătim sparanghelul și când sunt gata facem ciorchinii cu șuncă Serrano? Vă mulțumesc foarte mult și iartați că sunteți atât de grei
Carmen, face legăturile cu șuncă și gătește-le așa. Acest fel de mâncare iese foarte bogat.
Multumesc mult Silvia!!!Apropo zilele trecute am facut crema usoara de sparanghel. Singurul lucru este ca a fost putin hebrosy (coaja sparanghelului) am rezolvat-o trecand prin strecuratoare. Cred ca sparanghelul nu era "ideal" ceva tare... vi se intampla si voua? Mulțumesc din nou
Ador legumele la aburi, ar fi la fel ca sparanghelul? Toate cele bune
Bună, Nuria, ar fi o chestiune de încercare, poate niște legume, trebuie să le dai mai mult timp. Gătesc cartofi înjumătățiți, temperatura varomului, aproximativ 30 de minute, și merge bine ...
Am o îndoială cu această rețetă, 800 de apă când trebuie să o folosești este că nu o pune.
Montse, apa trebuie introdusă în paharul thermomix, astfel încât sparanghelul să fie gătit. Mulțumesc pentru observația ta, am schimbat-o deja.
Un saludo
acel sparanghel bun și gustos așan așa !!! Vă mulțumesc foarte mult pentru ideile pe care mi le dați! Pupici
Mulțumesc Eva! Mă bucur.
Astăzi am să le încerc. Să vedem cum merge. Vă spun
Bună ziua, trebuie să iau sparanghel, pentru că, printre altele, este un aliment foarte necesar, pentru persoanele cu cancer, ca mine, faceți clic pe Termomix și știam că voi găsi rețetele de care am nevoie, din moment ce vreau să-mi hrănesc corpul , numai cu alimente antioxidante care alimente alcaline precum sparanghelul sunt necesare pentru celulele mele și netoxice, vă încurajez și vă invit femeile cu cancer să vă îngrijiți dieta în acest fel, pentru că este bine, alături de chimioterapii
Astăzi am mers să văd cum s-au făcut sparanghelul și găsesc tocmai această rețetă, lucrul bun este să pot face mai multe lucruri în același timp, minunat !!!, te voi urma, îmi place să mă uit la rețete noi . un salut.
Multumesc Pilar! Bun venit la Thermorecetas. Aici suntem pentru ceea ce ai nevoie. O imbratisare si ne vedem curand 🙂
Diseara am cina !! Îți spun ... îmi plac rețetele pe care le ai ... mulțumesc foarte mult
Mulțumesc ție, Irene! Să vedem cum ies acești sparangheli, cu siguranță delicioși, acum este momentul. Un sarut!