Salata de ardei Varoma

Sosirea lui vară și deja poftesc la lucruri misto y puțin elaborat. salate Ei tind să fie de mare ajutor în această perioadă a anului și, ca însoțitor al unui fel de mâncare, arată excelent. Astăzi vă propun să luați o versiune a salatei clasice de ardei copți folosind ustensila noastră de bucătărie cu aburi: varomă. Vă prezint salata de ardei varoma.

Puteți vedea în imagine că este foarte izbitor, deoarece eu îl folosesc pentru elaborarea sa ardei dintre cele trei culori. În acest fel este spectaculos și foarte atractiv. Se pare că este foarte simplu a elabora. Va trebui să fierbem ardeii doar în recipientul varoma și apoi să pregătim pansamentul.

Vara nu vrem să ne complicăm, nu? O puteți însoți cu omletă de cartofi, carne la grătar sau chiar în sandvișuri. Cu pâine aburită pe care l-am sugerat acum câteva săptămâni este delicios.

Hai sa incercăm asta!

Video al rețetei salată de ardei Varoma

Ca întotdeauna aici, vă las un tutorial video unde explic procesul de preparare a acestei delicioase salate. O să-ți placă ușor ce rezultă din a face în Thermomix. Vă asigur că aroma depășește cu mult aspectul său, ceea ce spune. Trebuie să încerci!

Ce crezi? Vedeți că dificultatea este minimă și rezultatul este spectaculos.

Sper că ți-a plăcut mult!

Dacă da, nu uitați să lăsați un deget în sus video și abonați-vă la canal dacă nu ai făcut-o deja. Deci, veți fi la curent cu tot ceea ce gătește.

Ne vedem săptămâna viitoare, bucătari!

Salata de ardei Varoma

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Salata de ardei Varoma. O versiune particulară a salatei tradiționale de ardei prăjiți la cuptor. Îți va plăcea aroma.

• jorge mendez

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: salate
• Porții: 4

• Timp de pregatire: 15M
• Timp de gătit: 45M
• Timpul total: 1H

Ingrediente

ardei

• 1000 g de ardei roșii, verzi și galbeni (puteți folosi roșu numai dacă doriți să fie cei mai potriviți)
• 1000 g de apă
• 1 lingură de sare

Pansament

• 50 g ulei de măsline
• 2 dientes de Ajó
• Chimen și sare după gust

Preparación

1. Mai întâi vom arde ardeii. Pentru a face acest lucru, curățăm ardeii de semințe și vene și le tăiem în fâșii. Apoi turnăm apa în pahar cu sare. Așezăm capacul și așezăm recipientul cu varomă pe el. Programăm 45 minute, temperatura varomiei și viteza 2.

2. După timp rezervăm și golim paharul.

3. Pregătim pansamentul. Se toarnă uleiul, usturoiul, sarea și chimenul în pahar după gust și se emulsionează prin programare 10 secunde la viteza 6.

4. Turnăm sosul peste ardei.