' Rețetă de găluște cu brânză special pentru niños!! (Și și pentru cei mai în vârstă hehehe). Un mod diferit și distractiv de a servi unora Chiftele, că în interior, vor avea o surpriză de branza topita delicios și cremos.

În acest caz, în plus, vom face chiftelute umplute cu brânză în cuptor ca să fie mai rapid, nu trebuie să pregătim un sos și, mai presus de toate, sunt mai puțin caloric pentru că nu le vom prăji în ulei sau le vom acoperi cu făină.

O opțiune bună de transportat într-un Tupperware la muncă sau la câmp. Poate fi însoțit cu un prim de crema de dovlecei si mere și însoțiți chiftelele cu o salată.

Surprize cu brânză

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Chifteluțe cu brânză surprind în interior, în special pentru copii. Ușor, rapid, cu conținut scăzut de grăsimi și calorii. Ideal ca fel principal.

Irene Arcas

Tipul rețetei: carne
Calorii: 200
Porții: 4

Timp de gătit: 40M
Timpul total: 40M

Ingrediente

1/2 Kg. De carne tocată, jumătate carne de vită și jumătate carne de porc
2 felii de pâine feliată
25 gr. lapte
1 Huevo
Pătrunjel tocat
200 gr de brânză emmentală tăiată în cuburi mici (poate veți avea resturi, le puteți folosi pentru salată)
sare
piper (opțional, dacă există copii)

Preparación

Preîncălzim cuptorul la 200º.
In pahar adaugam painea feliata, laptele, oul si batem 10 secunde, viteza progresivă 5-7.
Adăugați carnea tocată, sarea, pătrunjelul tocat și programați altele 15 secunde, la viteza 3 sau până când totul este integrat. Scoatem.
Facem o minge cu mâinile, băgăm degetul în ea fără să ajungem la fund, așezăm blocul de brânză și îl închidem din nou rotindu-l până când avem un pâine bine închis.
La fel procedăm și cu restul cărnii până avem toate bilele.
Gatiti la cuptor la 200º timp de 20 de minute. Lasati sa stea cu 3 minute inainte de servire.