Рождественское меню, которое вы так ждали, уже здесь. Он разработан специально для вас, потому что мы знаем, что спешка не хороша и что в те дни вы будете идти в самое подходящее время.
Мы разработали полное меню, которое можно было сделать в предыдущие дни и храните рецепты в морозильной камере или холодильнике. Так что у вас будет время, чтобы насладиться и не быть ошеломленным ... это последнее, что нам нужно в эти прекрасные дни!
К нашему предложению ни одна деталь не пропущена. В его состав входят 3 закуски, крем, второе блюдо на основе рыбы, основное мясное блюдо и, конечно же, десерт. Мы также включили граниту, которую вы можете взять с семьей во время ужина, чтобы освежиться и помочь вам переварить обед или ужин.
При организации рекомендую поиграться с рецептами и формой меню, которое лучше всего подходит вашим гостям, как по вкусу, так и по количеству.
Что входит в составленное заранее рождественское меню?
Хумус из чечевицы: на самом деле с любым хумусом у вас все будет отлично. Хотя эта чечевица очень оригинально и в нем очень хорошее сочетание вкусов.
Финики с начинкой из фуа-гра и хрустящей ветчины: Если вы собираетесь сделать это заранее, рекомендую заменить ветчину на карамелизированный кунжут или толченый кикос. Таким образом, вы добьетесь, чтобы это было действительно хрустящий без потери качества.
Лимоны, фаршированные тунцом, рикоттой и грецкими орехами: Они настолько оригинальны, что не останутся незамеченными. Лучше всего то, что можно заморозитьВам нужно будет только заранее удалить их и нарезать ломтиками, когда они еще твердые по текстуре.
Тыквенно-грушевый крем с йогуртовым соусом: крем, полный аромата, оригинальный и простой в приготовлении. Когда придет время, тебе просто нужно нагрейте его и готово к подаче.
Торт из рыбы и морепродуктов: сочетание вкусов этого торта гладкое и имеет уверенную текстуру. он понравится как детям, так и взрослым. Его можно подавать с зеленым листовым салатом и подавать с небольшим количеством айоли, майонезом или розовым соусом.
Лимонная гранита: Это идеальный промежуточный вариант для перехода к основному блюду. Чай поможет тебе остыть чтобы продолжить наслаждаться остатком вечера.
Говяжий плавник, фаршированный ветчиной и беконом: Это основное блюдо на основе мяса можно приготовить заранее. Во время отдыха его ароматы лучше интегрированы и, кроме того, его подают с восхитительным соусом.
Крем из шоколада и нуги: Чтобы закончить меню стильно, ничего подобного этому крему из шоколада и нуги. Подавать в индивидуальные чашки, это намного быстрее и практичнее.
Вам нужна помощь, чтобы украсить ваш стол?
Теперь, когда вы ясно представляете себе, каким будет ваше рождественское меню, пора подумать обо всем остальном.
Что-то важное для того, чтобы все было идеально, - это украшение стола. Если вы сомневаетесь и не знаете с чего начать, рекомендую прочитать эта маленькая статья с советами и идеями, чтобы сделать ваш вечер идеальным.