Много лет назад я слышал, как Аргуиньяно рассказывал анекдот, в котором говорилось что-то вроде…. не любите тефтели (стучите по столу) ну берите гамбургеры! И отчасти это правильно.
Мы можем приготовить их из множества ингредиентов. Традиционные блюда - мясные, но и рыба тоже очень вкусная. А если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, вам понравятся грибы и орехи кешью. Здесь у вас есть сборник с моими любимыми.
С сыром – Эти бургеры готовятся из мясного фарша (свинины и говядины). Но это не традиционные гамбургеры, потому что среди их ингредиентов мы также находим пармезан и творог. В видео вы можете увидеть, как их приготовить.
Рыбы – Интересный способ поесть рыбы. Их можно подавать с хлебом или на тарелке с гарниром из картофеля, овощей или риса. У нас также есть видео, где мы объясняем, как их готовить.
Баклажан – Овощные бургеры с баклажаном и нутом. Мы сопровождали их творогом и капелькой меда.
С Wurstel для детей – Ароматные бургеры из свинины и колбасы вюрстель. Их можно подарить с салатом, картошкой или на булочке для гамбургера.
Лосось в манговом соусе – Бургеры из свежего лосося в кисло-сладком соусе из манго предлагают любопытное сочетание вкусов.
Индейка и шпинат – Их легко и быстро приготовить дома, поэтому мы также следим за тем, чтобы они не содержали ненужных ингредиентов. В них также нет яиц, так что люди с непереносимостью этого ингредиента могут их принимать.
Грибы и овощи кешью – Бургеры на основе грибов, кешью и овощей, приготовленные на Термомиксе. Хороший вариант для веганской и вегетарианской диеты из-за белков, которые содержат эти орехи.
Мини-бургеры с рыбой – Мы особенно любим этот рецепт, потому что именно он выиграл наш конкурс тапас и шашлык. Обратите внимание на эти черные роллы с чернилами кальмара… очень хорошо.
Бургеры из свинины – В этом рецепте мы также будем измельчать мясо в кухонном комбайне. Идеально подходит для детей и пожилых людей.