prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Čarovný koláč

zákusok360 minút12 ľudí
1/52/53/54/55/5 (11 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Dnešný je videorecept s jednoduchými prísadami a s rôznymi krokmi, podľa ktorých treba postupovať, že aj keď nie sú zložité, vyžadujú si z našej strany malú pozornosť, ak chceme torta byť mágia.

Určite vás zaujíma, čo sa volá mágia ... No poviem vám. Po integrácii radu prísad je výsledkom kvapalná zmes. Z tejto zmesi, ktorá sa raz upečie a po niekoľkých hodinách v chladničke, stane koláč alebo koláč s tromi vrstvami jasne definované, ako je vidieť na fotografii.

Navrhujem, aby ste to podávali s týmto jahodova omacka. Nechávam ti odkaz pretože sa to tiež robí v Thermomixe.

Magický koláčový videorecept

Token Magic Cake

A tu je súbor, ktorý písomne ​​zhromažďuje všetky kroky, ktoré je potrebné vykonať.

Čarovný koláč

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Naučíme vás, ako pripraviť čarovný dezert, pretože od jednej zmesi získate koláč s tromi jasne odlíšenými vrstvami.

Čarovný koláč
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 12
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 vajcia
  • 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
  • 125 g cukru
  • 1 lyžicu horúcej vody
  • Semená 1/4 vanilkového lusku alebo pár kvapiek vanilkovej arómy
  • 125 g masla, rozpusteného, ​​ale studeného
  • X NUMX múky
  • 500 g teplého mlieka
  • A tiež:
  • Polevový cukor na dozdobenie (voliteľné)

Preparación

  1. Vymastíme a vysypeme múku odnímateľnou formou (alebo jednorazovými) asi 20 × 20 cm

  2. Bielky oddelíme od žĺtkov.

  3. Motýľa nasadíme na čepele pohára a do pohára dáme sneh z bielkov a citrónovej šťavy. The jazdíme rýchlosťou 4 (namontujú sa za približne 4 minúty).

  4. Motýľa odstránime z čepelí. Bielky odstavíme zo pohára a vyhradíme ich vo veľkej mise.

  5. Bez umytia pohára sme do nej vložili vaječné žĺtky a cukor. Programujeme 8 minút, rýchlosť 5. Po niekoľkých minútach a predtým, ako vyprší nastavený čas, pridajte vodu a vanilku.

  6. Keď uplynie naprogramovaný čas, pridáme rozpustené maslo. Programujeme 1 minúta, rýchlosť 4.

  7. Odstránime vrchnák a pridáme múku. Programujeme 1 minúta, rýchlosť 4.

  8. Teraz pridáme teplé mlieko a programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 3.

  9. Túto zmes (ktorá musí byť tekutá) dáme do misy, kde máme pripevnené biele a všetko jemne integrujeme do špachtle.

  10. Zmes vložíme do formy, ktorú sme predtým vymastili a múkou vysypali.

  11. Pečieme na 150 ° (predhriatej rúre), zahrejeme a dole, 80 minút. Varíme varenie a ak skôr, ako tých 80 minút uplynie, uvidíme, že príliš zhnedne, prikryjeme ho alobalom.

  12. Vyberieme z rúry. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Po vychladnutí ho dáme do chladničky, kde to bude minimálne 3 hodiny.

  13. V okamihu podávania náš koláč rozložíme bez prevrátenia, preto je lepšie použiť vyberateľnú formu. Ozdobte krupicovým cukrom (voliteľné).

Viac informácií - Jahodová omáčka

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Dezerty, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Korál dijo
    hace 6 rokov

    Tento koláč sa dá upiecť v hrnci MG model g

    Odpovedať Coralovi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj Coral!
      Pravda je, že neviem ... Nemám ten hrniec a tiež neviem, ako to funguje.
      Prepáč, nemôžem ti pomôcť 🙁
      Objatí

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  2.   Mar dijo
    hace 6 rokov

    A kedy sa pridá citrónová šťava?

    Odpovedať Mar
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj more!
      Dáva sa s bielymi, aby sa uľahčilo ich pripevnenie. Teraz som to dal do receptu, ktorý som prešiel.
      Ďakujeme, že ste si nás všimli a že ste nám napísali.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  3.   Anthony dijo
    hace 6 rokov

    V kroku 5 pridajte vodu a vanilku, ale nevidím, koľko vanilky je v ingredienciách
    Môžeš to povedať?
    Ďakujem pekne, vyzerá to veľmi dobre.

    Odpoveď Antoniovi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj Antonio,
      Trochu vnútro 1/4 struku (ak je to čistá vanilka). Môžete tiež dať pár kvapiek, ak máte vanilkovú arómu.
      Ďakujeme, že dôverujete našim receptom.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi