(12 hlasy)
Načítavam ...
Jedno z mojich najobľúbenejších jedál je šošovka, až tak, že ich jem prakticky kedykoľvek počas roka.
Teraz veľa ľudí drží diétu, aby sa pokúsili kompenzovať excesy Vianoc, ale s týmto chladom je tento druh duseného mäsa veľmi chutný.
Dnes vám teda prinášam adaptáciu klasickej šošovice, ale vo svojej odľahčená verzia. Dúfam, že sa vám páčia a že ich budete udržiavať počas celého roka, pretože je to veľmi kompletné a potrebné jedlo.
S týmito sumami máte pre 4 osoby, ale ak ich máte dosť zmraziť fenomenálne a môžete ich tiež vložiť do pohára a zmeniť ich na pyré ... vynikajúce!
Ľahký šošovicový guláš
Tradičný recept s verziou, aby bol ľahší a zdravší.
Rovnocennosť s TM21
Ahojte, dnes dostanete ďalší recept s ľavou zákrutou a ja v termo nemám túto možnosť, ako to urobím? dajte mi riešenie pre túto možnosť, pretože nemôžem pripraviť veľa receptov. Ďakujem.
Ahoj Mamen, za T-21 položte motýľ na čepele a rýchlosť lyžice. Šťastie!
Ahoj Irene ... hm, ako vyzerá táto šošovica !!! Vyzerajú veľmi podobne ako tie, ktoré som vyrobil v kvetináči predtým, ako som mal termomix ... takže to pre istotu skopírujem. V pondelok s nimi budem pracovať, je to to, že u mňa sú to tí, ktorí sa mi páčia najviac.
Bozk a pekne to vydrž ...
Sandra sú skvelé, vyskúšajte ich, uvidíte, ako vás textúra prekvapí.
Ďakujem, ďakujem, ďakujem za tento recept, šošovica v knihe je chutná, ale vždy sa mi zdala trochu silná, tieto sú super.
Ďakujem pekne Cicerone, pravda je taká, že týmto spôsobom prijmeme menej kalórií a urobíme ich jemnejšími. Ide o to, prispôsobiť si ich podľa našich chutí: chceme ich silnejšie, pretože k nim pridáme kosť šunky a chorriza alebo krvavnú klobásu (alebo oboje). Že ich chceme mať jemnejšie, pretože viac zeleniny a viac korenia im dodajú chuť. To ľahké!
Ahoj Irene!., Včera som pripravila šošovicu., A chutili veľmi dobre ..., ktorá vyšla trochu vodnato ..., nabudúce skúsim dať trochu menej vody ...!., Ďakujem mnohokrát !!!
Ahoj Maite, predpokladám, že to závisí od značky a typu šošovice, ktorú používaš, takže moja rada je, že pridávame menej vody, pretože ak je hustá, môžeme vodu kedykoľvek pridať. A naopak, ak sme veľmi tekutí, môžeme zemiaky vybrať a dať ich na tanier s trochou vývaru. Všetko to spolu roztlačíme a integrujeme späť do šošovice a necháme pár minút povrieť bez kadičky, kým nezhustne.
Ak sa stále nezhustne, máme najdrastickejšiu možnosť, ktorou je vybrať všetku šošovicu zo pohára do inej nádoby, potom pridať niekoľko (ako naberačku) a zabrúsiť ich po dobu 30 sekúnd progresívnou rýchlosťou 5-7- 10. Potom pridáme zvyšok šošovice a programujeme ju 2 minúty, varoma teplota, aby pri varení zhustla.
Dobrá správa je, že pre toto jedlo existuje vždy skvelé riešenie. Šťastie!
takmer všetky recepty sú ľahké a veľmi dobré
Ahoj marina
je to, že s Thermomixom je najťažšie rozhodnúť sa pre konkrétny recept. Všetko je veľmi jednoduché!
Ďakujeme vám, že ste nás sledovali!
Bozky!
Ale prosím !!!
aké chutné !!! Šošovicu nikdy nerobím, pretože som lenivý a nedávam im zmysel ... keďže dávam trstinu thermomix, som veľmi rád !!! chutia vynikajúco !! Pridal som do toho trochu viac kmínu (moja ruka odišla .. hehehe) a majú lahodnú príchuť a ako to nemalo špenát, pridal som cuketu a ñan ñan !! Je 11 ráno a zjedol by som banán !! LOL
Ďakujem a tisíc ďakujem !!!
Ale aká radosť čítať váš komentár Rebbe. Som veľmi rád, že sa vám dobre darilo. Škoda nerobiť šošovicu ... s tým, aké sú chutné !! A kmínová vec ... sú také dobré ... že sa nič nestane, že by to prehnali, pridávam to do mnohých jedál, dokonca aj do praženice!. A adaptácia cukety, veľkolepá, takto sa robí Rebe! Veľký bozk a vďaka, že ste nám napísali.
Ahoj Mmar, musí to byť kvôli druhu zemiakov. Ak chcete nabudúce, vložte ho celý a dovnútra košíka, uvidíte, ako sa nerozpadne. Šťastie! Povieš mi to. Ďakujeme, že ste nám napísali a že nás sledujete.
Práve som pripravila tento recept, veľmi sa mi páčilo jediné mínus je, že zemiaky nezmizli hehe. Ale je to super. Otázka, pretože ocot, sa ho nikdy predtým nepýtal. Mnohokrat dakujem.
Ahoj Mararia, som rád, že sa ti páčilo! Pokiaľ ide o zemiaky, je to preto, že odroda, ktorú ste pridali, bola veľmi jemná a možno ste ju nakrájali na kúsky príliš malé na to, aby varili 45 minút. Nabudúce pridajte celé zemiaky, ak sú malé alebo sú veľmi veľké, rozrežte ich na polovicu. Ak to chcete dať na kúsky, musíte ich dať do polovice varenia.
Ocot je osobného vkusu. Moja matka, ktorá je Andalúzanka, im vždy pridávala ocot a pre mňa im dodáva jedinečný nádych. Ale samozrejme je to voliteľné.
Hlasujte za nás v súťaži Bitácoras Awards. potrebujeme váš hlas za najlepší gastronomický blog:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1