Ľahký cícerový guláš

Čitateľka Cristina nás požiadala, aby sme niektoré zverejnili recept na strukoviny, využívajúc skutočnosť, že v dnešnej dobe je veľmi chladno. Okrem toho som si myslel, že by ste chceli mať trochu ľahký recept, keďže už bola malá chvíľa, čo sme mali veľkonočné sviatky a už sme na ceste do leta. Takže, Cristina, odtiaľto ďakujem, že nás sleduješ každý deň a že by som ti chcela venovať tento recept.

Je to guláš, ktorý obsahuje veľmi málo vecí, ale je veľmi chutný a je perfektné ho nechať vopred pripravené, zmrazte alebo vezmite so sebou do tupperware. Doma sa nám to veľmi páčilo, povieš mi, či sme mali pravdu alebo nie!

Ľahký cícerový guláš

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Guláš na chladné dni, ktorý je možné pripraviť aj vopred.

• Irene Arcas

• Typ receptu: štartéry
• Porcie: 4

• Čas varenia: 27M
• Celkový čas: 27M

Ingredientes

• 1 hrniec cíceru už uvarený
• 40 g panenského olivového oleja
• 1/2 kuracích pŕs nakrájaných na malé kúsky
• 1 cebolla
• 1 mrkva, olúpaná a nakrájaná na plátky
• 1/2 malej červenej papriky, nakrájanú na malé kúsky
• 1 balenie šunkových kociek (cca 200 g)
• 800 g kuracieho vývaru alebo 800 g vody s 1 tabletou / lyžicou kuracieho vývaru

Preparación

1. Cibuľu nakrájanú na štvrtiny dáme do pohára. Skartujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Znížime zvyšky stien a pridáme olej. Programujeme 8 minút, rýchlosť 1, teplota varomy.

2. Pridajte kuracie prsia a duste 3 minúty, rýchlosť lyžice, otočenie doľava, teplota varomy.

3. Ďalej pridáme 800 g kuracieho vývaru, mrkvu a červenú papriku a povaríme 10 minúty, rýchlosť lyžice, otočenie doľava, teplota varomy.

4. Potom pridáme cícer (bez tekutiny z hrnca) a kocky šunky a povaríme 5 minúty, rýchlosť lyžice, otočenie doľava, teplota varomy.

Rovnocennosť s TM21