prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

gaspačo

Čo sa začína? teploJa robím gazpacho každý víkend. S manželom sa nám veľmi páči.

Pred zakúpením Thermomix® som bol veľmi lenivý to urobiť, pretože nevážil zložky a nie vždy mi dobre sedel. Teraz je to naopak, vždy mi to perfektne sedí a za chvíľu je hotovo.

Veľmi chladno a s niektorými kockami ľadu sa nám páči najviac. Môžeme sa aj tešiť niektorú z jeho verzií ktoré nám pomáhajú mať pestrejšiu stravu.

Ako získať dokonalú textúru?

Ak chcete pre svoj gazpacho získať dokonalú textúru, môžete použiť tieto dva triky:

Pre tekutejšie gazpacho: Musíte len pridať niekoľko kociek ľadu a keď sa roztopí, bude tekutejší.

Pre silnejšie gazpacho: Môžete pridať 150 g chleba z predchádzajúceho dňa. Začleňte ju do kroku 1 spolu so zeleninou, aby ste dodali svojej studenej polievke telo.

Viac informácií - 9 exotických altánkov na toto leto

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Ľahké, Letné recepty, Polievky a krémy, Vegetárian, Vegetariánske

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

38 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   manu dijo

    Ahoj Elena,
    Chcel by som vedieť, na koľko pohárov gazpacha to vychádza, pretože doma sme dvaja. Udržuje dobre, ak sa chová cez noc?

    Ďakujeme za vaše recepty.
    S pozdravom,

    manu

    1.    elena dijo

      Ahoj Manu, doma to berieme iba s manželom a pravdou je, že za tri dni sme to užili. Skladujem v nádobe mixéra so skrutkovacím vekom (od Mercadony) a v chladničke vydrží asi štyri dni. Pravda je, že keď je horúco, nevydrží nám dlho.

  2.   Pili diaz dijo

    Milujem Elenin recept, zatiaľ na severe nerobí gazpacho, ale všetko príde. Malá otázka Ako dlho vydržíte v chladničke? Všetko najlepšie

    1.    elena dijo

      Ahoj Pili, hovorím ti, ako na Manu, vydrží v perfektnom stave asi štyri dni v chladničke, dobre zakryté. Pravdou však je, že doma to vydrží oveľa menej času, pretože si ich vezmeme hneď. Všetko najlepšie.

  3.   rosa dijo

    S využitím receptu na gazpacho som vás chcel poprosiť, či nám môžete odporučiť recept na výrobu melónového krému, ktorý som už niekedy vyskúšala a vždy si ho chcem pripraviť doma ...

    Vďaka!

    1.    elena dijo

      Ahoj rocio. Tiež hľadám nejaký dobrý recept. Som si istý, že to urobím tento víkend a poviem vám to.
      Pozdrav.

  4.   Mari Carmen dijo

    Ahoj Elena, urobila som melón gaspacho a toto je veľmi dobré, 1 paradajka, 1 zelené korenie, 1 cibuľa, pol cesnaku, 800 gramov melom, 4 plátky chleba, 2 plátky šunky, 16 kreviet, 50 gramov olivového oleja , 20 gramov octu, soľ Pellisco. Melón pripravíme na kúsky bez semien a bez šupky, pridáme pol cesnaku, zelené korenie, paradajku, pažítku, všetko na malé kúsky a všetko dobre rozdrvíme a trochu rozdrvené, krevety sa varia 2 minúty s veľmi malým obsahom soli, šunka sa krája na malé kúsky a pripravuje sa na vrchole gaspacho s varenými krevetami. pripravené na konzumáciu čerstvé. sú…

    1.    elena dijo

      Dobrý deň Mari Carmen, veľmi pekne ďakujem za recepty. Toto gazpacho si dnes vyrobím, pretože musí byť vynikajúce. Keď to urobím, poviem vám ako. Mimochodom, som z Kantábrie. Všetko najlepšie.

  5.   Stefi dijo

    Ahojte dievčatá, ďakujem za tento recept, včera som ho urobila a gazpacho vyšlo chutné, sotva mi zostane v chladničke, teraz keď prichádza dobré počasie, veľmi ho chcem a hlavne preto, že je veľmi zdravé. Chcem vám zablahoželať k tomuto úžasnému blogu, že ja aj moja mama, ktorá to odporučila, sme pripravili veľa receptov, ktorý jeden lepší, druhý deň mali všetci priatelia obedovať spolu doma, pripravila som tortu 3 čokolády a všetkým sa to páčilo, povedzme, že si to dokonca zopakovali.
    Ďakujem veľmi pekne za zdieľanie vašich receptov, pozdravov.

    1.    elena dijo

      Som veľmi šťastná, Stefi! Sme veľmi radi, že sa vám naše recepty páčia. Ďakujeme veľmi pekne za návštevu! Všetko najlepšie.

  6.   Lidia dijo

    Gratulujem k gazpachu !!

    Veľmi dobre ... urobil som to včera na večeru a mmmmm !!! Ale nabudúce dám viac uhorky, pretože nám veľmi chutí a nebolo to ani badať. Aha a pripravili sme verziu s prírodnou drvenou paradajkou z hrnca mmmmm, dáva trochu viac príchute.

    Zdravím !!

    1.    elena dijo

      Som veľmi rád, že sa vám páčilo, Lidia! Všetko najlepšie.

  7.   Fialový dijo

    Ahojte dievčatá,

    Práve som pripravil tento recept a chutí veľmi dobre, ale chybu, ktorú som zistil, je, že som mal veľa zakopnutí a keď som to urobil ručne, nevšimol som si ich, neviem, či chyba bola, že samozrejme som položte na ňu ľad, preskočil som krok a to mi pomáha lepšie sa drviť.

    Dúfam, že budúci. Keď to raz urobím, bude mi lepšie, pretože teraz sa cítim ako teplo s tým, čo robí.

    Veľký bozk pre nás oboch a pokračujte v tomto dobre

    Violeta

    1.    elena dijo

      Ahoj Violeta, keď vrhneme ľad, všetko je rozdrvené v rýchlosti 10 a preto neostane ani jedno zakopnutie. Preskočením tohto kroku ste ho neskartovali. Až to nabudúce urobíte z receptu, uvidíte, aké vynikajúce! Bozky

  8.   elena dijo

    ahoj! ďakujem za všetko, čo robíš, otázka pre začiatočníkov ... olúpete paradajky predtým, ako ich vložíte? bsa

    1.    elena dijo

      Ahoj Elena, robím im vlasy, ale nie je to potrebné. Všetko najlepšie.

  9.   Valerie dijo

    Dobrý deň!
    Najprv blahoželáme k vášmu blogu. Už som urobila niekoľko receptov a úspech. S tým gazpachom som mal problém, pretože počas 2 minút pri rýchlosti 10 vyšlo všade veľa gazpacha, najmä kvôli spoju medzi vekom a gumou. Je to toľko tekutiny, že to nebolo rozdrvené všade rovnako a musel som to absolvovať druhýkrát s polovicou gazpacha. Určite je to 1 kg paradajky? Ďakujem.

    1.    elena dijo

      Ahoj Valerie, áno je to kg paradajok a ak vyjde cez gumu, je už trochu daná sama sebe a musíš to zmeniť. Aj mne sa to stalo. Pokiaľ ide o zostávajúce kúsky, stačia dve minúty a všetko je úplne rozdrvené. Zdravím a som rád, že sa vám náš blog páči.

  10.   MO Angeles dijo

    Ahoj, dlho som nič nepísala, ale nemysli si, že to znamená, že nič nerobím, pretože tvoje recepty sú vynikajúce. No, gazapacho je skvelé aj pre mňa, ale mám problém s tým, že všetko je potiahnuté po stranách veka a musím veko držať, pretože sa pokúša otvoriť a robí chybu, takže neviem, čo sa stane, pretože Pridávam sumy Presné, neviem, či má obálka chybu alebo niečo, čo neviem, čo mám robiť, vedel by si mi povedať, prečo sa to stane, ďakujem pekne, je to, že som dal všetko stratené

    1.    elena dijo

      Ahoj Mª. Angeles, myslím, že guma je už uvoľnená a nie je to normálne pre chybu. Ja robím gazpacho každý týždeň a nerobí chybu a viečko drží dobre. Ak z viečka vyteká tekutina, musíte gumu vymeniť. Spojte sa so svojou moderátorkou a oznámte jej to. Všetko najlepšie.

  11.   Peter dijo

    Prepáčte, ako Andalúzčan musím povedať, že to nie je nič ako dobré andalúzske gazpacho. Zvyšky ľadu, zvyšky paradajok v konzerve, chýbajúci chlieb a oveľa štedrejšie s olejom a cesnakom.

    1.    elena dijo

      Ahoj Pedroto, vyskúšal som veľa rôznych gazpachos. Babička môjho manžela vyrába vynikajúce gazpacho Extremadura. Dobré na receptoch je, že si ich môžeme prispôsobiť podľa svojich predstáv. Nemám rád altánky s chlebom, a preto to robím tak, bez ohľadu na to, či originál. Všetko najlepšie.

  12.   Lourdes dijo

    Skvelé dievčatá !!!! Práve som to urobil, aby som sa najedol a okrem toho, že je čerstvý, má aj chuť a textúru ...... Ďakujem za vaše recepty !!!

    1.    elena dijo

      Som veľmi rád, že sa mi páčiš, Lourdes! Všetko najlepšie.

  13.   eva dijo

    Ďakujem pekne za toto gazpacho !! to je dobré!! Máme radi viac tekutín, takže viac vody a žiadny chlieb. aký dobrý je to pocit v dnešnej dobe toľkých horúčav. Veľa bozkov

    1.    Stúpať dijo

      Dobre, urobili ste veľmi dobre, úžasne ste si ho prispôsobili svojim chutiam! Som si istý, že aj takto je to super.
      Bozky!

  14.   cristina dijo

    Vyšlo to výborne, nepridával som ľad ani chlieb, ale dal som ho do zaváracieho pohára v chladničke ... a je to zlozvyk !!! Mimochodom, urobil som to s drvenými paradajkami, pretože som nevedel, či musia byť prírodné paradajky zbavené šupky a odstránené semená….
    Zdravím a blahoželám k týmto receptom, ktoré vždy dobre dopadnú!

    1.    Stúpať dijo

      Ďakujem za komentár, Cristina. Môžete dať celé paradajky, dobre umyté, pretože sa veľmi dobre drvia.

  15.   Rosa dijo

    Ahoj. Gazpacho som robil viackrát podľa ďalších receptov a nevyhovovalo mi. Dnes som to urobil s vašimi a bolo to skvelé. Teda ak som nepridala uhorku, pretože mi nesedí. A zelenú papriku, ktorú som nemal, som nahradil červenou paprikou. Povedal som fantasticky.
    Bol tiež červenkastý, nie oranžový.
    Ďakujem za recept a za web všeobecne, je to veľmi dobré.

    1.    Stúpať dijo

      Pravda je, že s Thermomixom je príprava takýchto receptov veľmi jednoduchá a vždy dopadnú dobre. Komentáre, ako sú vaše, nás povzbudzujú k tomu, aby sme naďalej pripravovali a zverejňovali recepty, ďakujeme vám!

  16.   MariaBringue dijo

    to je oskua !!!

  17.   Irenearcas dijo

    Skvelý Jan! Pravdou je, že dáme základný recept a samozrejme, že si ho každý prispôsobí podľa svojich chutí. Napríklad už pripravujem ingrediencie od oka podľa toho, čo musím minúť. Ďakujeme, že ste nám napísali!

  18.   Nuria Ruano Bejarano dijo

    veľmi dobré gazpacho

  19.   Maite dijo

    veľmi bohatý. Pravdou je, že musím povedať, že si s termomixom nevychádzame, dostal som dosť slabé recepty, ale toto gazpacho bolo vynikajúce!

  20.   Antonia Ruizová dijo

    Blog je výborný, robím odtiaľto veľa receptov .. ďakujem

    1.    Irene Arcas dijo

      Ďakujem ti, Antonie, že si nás sledoval a za tvoju správu. Objatie 🙂

  21.   Xelo dijo

    Ahoj, ďakujem za recepty. Neznášam papriky, prečo by som ju mohol nahradiť inou zeleninou?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      A prečo neurobíte salmorejo, ktoré má dobré aj z paradajok, ale bez korenia?

      https://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-salmorejo/

      Bozky !!