prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Špagety s domácou paradajkovou omáčkou s nádychom pesta

15 minút4 ľudí400 kalórií
1/52/53/54/55/5 (47 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Aká lahodná, chutná a jedinečná omáčka s dotykom pesta, ktorá sa dokonale kombinuje s cestovinami: domáca paradajková omáčka s dotykom pesta. So špagetami, nádychom oregana a trochou čerstvo mletého čierneho korenia je jedlo 10. Vynikajúce.

Aby sme tomu dodali príjemný pocit, pridali sme niekoľko kociek slaniny, môžete však dať nejaké kocky morky, kuracieho mäsa, húb atď.

Špagety s domácou paradajkovou omáčkou s nádychom pesta

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Domáca paradajková omáčka s dotykom pesta. So špagetami, nádychom oregana a trochou čerstvo mletého čierneho korenia je jedlo 10. Vynikajúce.

Špagety s domácou paradajkovou omáčkou s nádychom pesta
  • Irene Arcas
  • Kalórie: 400
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 15 g listov bazalky
  • 10 g borovicových orechov
  • 15 g parmezánu
  • 1/2 strúčika cesnaku
  • 2 sardelové filé
  • 40 g olivového oleja
  • 400 g drvenej paradajky
  • 2 čajové lyžičky cukru
  • štipka oregana
  • čerstvo zomleté ​​čierne korenie
  • 1 liter vody
  • 350 g špagiet
  • 200 g slaniny

Preparación

  1. Do pohára dáme píniové oriešky a programujeme 2 minút, teplota 100 °, rýchlosť 1. 

  2. Pridajte bazalku, ančovičky, cesnak a parmezán. Skartujeme 15 sekúnd, rýchlosť 7. Zložili sme zvyšky a operáciu zopakovali.

  3. Zvyšky veka a stien opäť sklopíme a pridáme olej a pomelieme 30 sekúnd, rýchlosť 4.

  4. Teraz pridáme paradajku a cukor. Programujeme 20 minút, teplota 100 °, rýchlosť lyžice.

  5. Omáčku odstavíme z pohára a pridáme vodu a štipku soli. Programujeme 8 minút, teplota 100 °, rýchlosť lyžice. Cez trysku pridáme cestoviny a naprogramujeme 15 minút, teplota 100 °, rýchlosť 1, ľavá zákruta. Otestujeme pointu cestovín a povaríme ich viac minút, ak nám chutia mäkšie.

  6. Cestoviny scedíme a udržiavame teplé. Bez umytia pohára, ale ak je suchý, pridáme 20 g oleja a slaninové prúžky. Programujeme 5 minút, teplota 120 °, rýchlosť lyžice, odbočenie doľava.

  7. Platňa: podávame špagety, na vrch omáčku a slaninu. Pridajte čerstvo mleté ​​čierne korenie a oregano (podľa chuti).


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny, salsas

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   xavier dijo
    hace 5 rokov

    Dobré ráno

    Ďakujem za recept.

    Pochybnosť. Pridáva sa parmezán dvakrát? Body 2 a 2.

    vďaka

    Odpovedať Javierovi
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 5 rokov

      Ďakujem Javier! Je to už opravené. Pridáva sa až v kroku 2. 😉

      Odpoveď Irene Arcas
  2.   Mary dijo
    hace 5 rokov

    Dobrý deň, otázka, vyrábajú sa píniové oriešky bez oleja? Nehoria?

    Odpovedať Márii
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 5 rokov

      To je Mária, sú pražené bez oleja. Ďakujeme, že ste nás sledovali!

      Odpoveď Irene Arcas