Špirály s parmezánovým krémom a šafranom

Dnes je jednoduchý recept na cestoviny, ktorý si pripravíme iba pomocou Thermomixu: špirály so šafránovým krémom a parmezánom. Môžete to vidieť na videu.

V našom kuchynskom robote nastrúhame syr, uvaríme cestoviny a pripravíme úžasnú smotanu, keď budú dve minúty na dopečenie. Parmezán a šafran.

Všetko budeme mať pripravené za menej ako 30 minút a pochutnáme si na cestovinovom jedle, ktoré bude chutiť celej rodine.

Index

• 1 Špirály s parmezánovým krémom a šafranom
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación

Špirály s parmezánovým krémom a šafranom

Vytlačte si recept

Uložte si tento recept

Prihláste sa pre uloženie

Jednoduchý a originálny recept na cestoviny vyrobený výhradne v Thermomixe.

• Ascen Jimenez

• Kuchyňa izba: Talian
• Typ receptu: cestoviny
• Kalórie: 400
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 10M
• Čas varenia: 30M
• Celkový čas: 40M

Ingredientes

• 600 g vody
• 1 lyžička soli
• 1 šafran v prášku
• 320 g cestovín (špirála, makaróny ... s dobou varenia 11 minút)
• 130 g parmezánu
• 90g mlieka

Preparación

1. Syr nastrúhame, dáme do pohára a pár naprogramujeme 10 sekúnd, rýchlosť 10. Vyberáme a rezervujeme.

2. Do pohára pridáme vodu, soľ a šafran. Programujeme 7 minút, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

3. Pridáme cestoviny. Programujeme 11 minút, 100 °, otočenie doľava, rýchlosť lyžice.

4. Keď zostanú dve minúty do konca naprogramovaného času, cez otvor vo veku pridajte strúhaný syr, lyžice a mlieko.

5. Stierkou premiešame a ihneď podávame.

Viac informácií - Parmezánový koláč sa objaví

Zdroj - Vorwerk