Dnes navrhujem túto oblohu z baklažán s skaramelizovaná cibuľa na med. Je vegan a skvelá príloha k cestovinám, kuskusu alebo quinoi. Odporúčam ako posádka z toho vegánske krokety. Lahodné.
A ak nie ste vegetarián, vyskúšajte to s bielym mäsom.
Baklažánová obloha
Baklažánová obloha s medovou karamelizovanou cibuľkou, ideálna na kuskus alebo quinoa.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Vegánske quinoa a mrkvové krokety
Dobrý deň, dá sa tento recept pripraviť z jedného dňa na druhý? Ďakujem
ide o
Ahoj rosa:
Áno, dá sa to bez problémov!
Zdravím!
Ahoj
V ktorom okamihu sa cibuľa stretne s baklažánom? Musíte ho zo skla vybrať, aby ste baklažán nakrájali?
Vďaka!
Ahoj Ana, v kroku 5 pridáš nasekaný baklažán do pohára (ktorý už obsahuje cibuľu). Nemusíte to brať von 😉 Ďakujeme, že ste nás sledovali!