Pre dnešok máme recept s pekným a zaujímavým názvom, ale veľmi jednoduchý: linguine so smotanovým pestom, čiernymi olivami a údenou slaninou. Kľúč, ako si viete predstaviť v každom jednoduchom recepte, je ten prísady sú dobrej kvality.
Najlepšie je, že si vyrábame sami Janovská pesto omáčka (recept sme zverejnili minulý pondelok). Takže tento dnešný recept môže byť skvelým spôsobom, ako spotrebovať zvyšky pesta z iného receptu. Ale tiež, ak ho chcete pripraviť a nemáte po ruke ingrediencie na prípravu pesta, môžete si už kúpiť plechovky s pripraveným pestom, ktoré predávajú v akomkoľvek supermarkete. Odporúčam vám v takom prípade kúpiť kvalitné talianske pesto.
Dnešný recept sa mi veľmi páči, pretože na jednej strane je super jednoduchý a na druhej má lahodnú príchuť. Konečným výsledkom budú super krémové a nemastné cestoviny, plné chutí a textúr. Budeme tiež používať údená slanina aby ste mu dali inú príchuť, môžete samozrejme použiť klasickú slaninu alebo normálnu slaninu bez fajčenia. Dnes predávajú v mäsiarstvach aj dobrú slaninu. Na konci dňa môžete recepty prispôsobiť zložkám, ktoré máte doma.
Linguini so smotanovým pestom, čiernymi olivami a údenou slaninou
Linguine so smotanovým pestom, čiernymi olivami a údenou slaninou je super jednoduchý recept s lahodnou chuťou. Konečným výsledkom budú super krémové a nemastné cestoviny, plné chutí a textúr.