prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Domáci jablkovo-škoricový koláč s džemovou polevou

zákusok60 minút8 ľudí250 kalórií
1/52/53/54/55/5 (15 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

jablkový koláč

Dnes vám prinášame absolútne lahodný a neodolateľný recept...pozorní milovníci zákuskov a jabĺk...tak toto je neskutočné Domáci jablkovo-škoricový koláč s džemovou polevou. Existuje nekonečne veľa druhov jablkového koláča, takže dnes sa rozhodneme pre skvelú verziu, ktorá je veľmi domáca a navyše veľmi jednoduchá. Bude mať nezameniteľný nádych škorice (ktorá sa skvele kombinuje s jablkom) a tiež a masa že si vyrobíme, ktoré budú pri pečení super chrumkavé.

A na záver našu tortu pokryjeme a malá vrstva slivkového lekváru a keď ho znova upečiete, bude opečené a ešte chrumkavejšie, čo si zamilujete. My sme použili slivkový lekvár, pretože ho máme radi, ale skvele sa hodí aj k marhuľovému, broskyňovému či horkému pomarančovému džemu. Použite ten, ktorý máte najbližšie po ruke alebo ktorý sa vám najviac páči!

Ako vidíte, ingrediencie sú super základné a lacné: maslo, múka a jablká a dobrá vec na tomto koláči je, že ho môžeme robiť kedykoľvek počas roka. Je ideálny na občerstvenie s priateľmi a tiež s deťmi... no a pre dospelých je to stávka na istotu!

jablkový koláč

Domáci jablkovo-škoricový koláč s džemovou polevou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Absolútne lahodný a neodolateľný recept... pozor milovníci zákuskov a jabĺk... toto je neuveriteľné Domáci jablkovo-škoricový koláč s džemovou polevou. Jednoduché, lacné a super dostupné.

Domáci jablkovo-škoricový koláč s džemovou polevou
  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Slovensko
  • Typ receptu: zákusok
  • Kalórie: 250
  • Porcie: 8
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 75 g masla na kúsky
  • X NUMX múky
  • 1 štipku soli
  • ½ lyžičky domáceho vanilkového cukru alebo ¼ lyžičky prírodného vanilkového extraktu
  • 50 g vody
  • 2-3 jablká Pipin alebo Granny Smith
  • mletá škorica podľa chuti
  • 30 g hnedého cukru
  • 10 g masla
  • 3 veľké lyžice slivkového lekváru (alebo broskyňového, marhuľového...)

Preparación

  1. Rúru predhrejeme na 200°C. Do okrúhlej formy cca Ø 26 cm dáme papier na pečenie a rezervu.

  2. Do pohára dáme maslo, múku, soľ, vanilkový cukor a vodu a premiešame 20 sekúnd, rýchlosť 4.

    Premiešame 10 sekúnd, ľavá zákruta, rýchlosť 2 aby sa cesto dobre odlepovalo od čepelí.

  3. Pracovný stôl poprášte štipkou múky a cesto rozvaľkajte pomocou valčeka. Položíme na pripravenú formu, dobre prispôsobíme všetkým okrajom a rezervujeme.

  4. Jablká ošúpeme, nakrájame na plátky a poukladáme do tvaru vejára, pričom ich poukladáme jedno na druhé na cesto. Posypeme cukrom a štipkou škorice (voliteľné, podľa chuti) a navrch natrieme kúsky masla. Pečieme 30-35 minút pri 200°C alebo kým plátky jabĺk nie sú zlatisté.

  5. Do pohára dáme polievkové lyžice džemu a veľmi dobre premiešame, aby bol ľahší. Ak by bol príliš hustý, pridajte pár kvapiek vody na zosvetlenie textúry.

    Koláč vyberieme z rúry a povrch koláča (jablko aj okraje cesta) veľmi opatrne potrieme týmto džemom. Pečieme ešte 10 minút alebo do zlatista (ak je potrebné, môžeme zapnúť zapekanie v rúre, aby sa lepšie prepieklo).

  6. Odstráňte a nechajte vychladnúť. Užívať si!


Objavte ďalšie recepty: Od 1 roka do 3 rokov, Ľahké, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Jose Maria dijo
    hace 8 mesiacov

    Kedy pridáte škoricu?

    Odpovedať José Mª
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 8 mesiacov

      Dobrý deň, José Mª, ďakujeme za váš komentár, pretože sme ho skutočne zabudli zahrnúť. Už je to opravené. Pridáva sa spolu s cukrom v bode číslo 4, pred pečením jablka. Ďakujem veľmi pekne za upozornenie! 🙂 Dáte nám vedieť, či sa vám recept páči.

      Odpoveď Irene Arcas