Dnešný recept bude pre vás skvelý, ak máte figovník alebo skvelého priateľa, ktorý ho má a ktorý sa delí o jeho plody. Jednu si pripravíme lahodný figový džem.
spravím to s trstinovým cukrom ale môžete ho nahradiť bielym cukrom. Pridám aj kvapku citrónovej šťavy.
Uvidíte, že množstvo pridaného cukru nie je príliš vysoké. Z tohto dôvodu si džem radšej nechám v chladničkečím sa vyhneme riziká, ktoré môže konzervovanie priniesť.
Viac informácií - Ako pasterizovať a vákuovo konzervovať