Reďkovkový a feta šalát s medom a horčicovým dresingom

Je to veľmi jednoduchý a super rýchly šalát na prípravu. Ale aby sme sa vyhli typickému šalátu z hlávkového šalátu, tuniaka, paradajky...pridáme niekoľko rôznych ingrediencií: čo poviete na nejaké malé kocky syra feta, pár plátkov reďkoviek a pár arašidov pre ten chrumkavý nádych?

A aby sme to dokončili, urobíme a lahodný medovo horčicový dresing ktorý sa kombinuje so syrom feta a reďkovkami, čo je šialené.

Poďme na to!

Reďkovkový a feta šalát s medom a horčicovým dresingom

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Šalát z reďkovky a feta s praženými arašidmi, ozdobený lahodným dresingom z medu a horčice

• Irene Arcas

• Kuchyňa izba: Slovensko
• Typ receptu: šaláty
• Porcie: 4

• Čas varenia: 20M
• Celkový čas: 20M

Ingredientes

• 300 g fialovej reďkovky
• 1 vrecko miešaného šalátu (my sme použili baby listy)
• 150 g syra feta
• 75 g vyprážaných alebo pražených arašidov so soľou
• 20 g EVOO
• 2 lyžice balzamikového octu
• Lyžica medu 1
• 1 čajová lyžička horčice
• 1 / 2 cucharadita de sal
• korenie podľa chuti

Preparación

1. Hlávkový šalát dáme do misky a na vrch položíme nakrájané reďkovky (umyté a so šupkou), syr feta a arašidy.

2. Do pohára dáme ingrediencie na vinaigrette: olej, ocot, med, horčicu, soľ a korenie a naprogramujeme 10 sekúnd, rýchlosť 4. 

3. Šalát prelejeme dresingom, dobre premiešame a ihneď podávame.

    

Poznámky

Ochutené šaláty musíme ihneď skonzumovať. Ak to chceme urobiť v predstihu, môžeme si dresing odložiť do téglika a obliecť ho na poslednú chvíľu.