Bohatý bok s lahodnou chuťou sušienky. Myslím, že chuť je ešte lepšia, ak je sprevádzaná dulce de leche. Ja to tak robím a pravdou je, že mojim dcéram sa to veľmi páči. The Caramelo zostáva impregnovaný v flane a dulce de leche Dodáva mu lahodnú chuť a jemnosť.
Robí sa to veľmi ľahko a ľahko. Zrazila som to v rúre, v bain-marie, ale dá sa to aj v mikrovlnke a výsledok je rovnaký.
Ak to robíme v rúre, môžeme použiť hliníkovú formu, jednotlivú aj formu s objemom 1 liter alebo 1,5 litra.
Viac informácií - Tekutý cukrík / Najlepšia dulce de leche na svete
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
Ahoj Elena, tento víkend to padá. Jedna otázka o dulce de leche, keď ju dáte v čase podávania.
Ďakujem pekne za bozky z Gran Canaria
Ahoj Carmen, dúfam, že sa ti to páči. Tesne pred podávaním polejem dulce de leche. Bozky
Tento dezert vyzerá naozaj dobre, chystal som sa začať vyrábať syrový koláč, ktorý dnes zverejnil Goizalde, ale tento som už videl a už neviem, čo mám robiť ....... recepty sa hromadia jajajjajjaja
Som rád, že sa vám páči, Elo! Všetko najlepšie.
Ahojte dievčatá, pri akej teplote je rúra ??? Dnes to robím, veľmi pekne ďakujem za všetky nápady, ktoré mi každý deň dávate.
Ahoj Sandra, teplota je 210 °. Všetko najlepšie.
Dnes som dostal recept e-mailom a do práce mi netrvalo viac ako 10 minút. Teraz, keď som na dovolenke mimo domova, to vyzeralo ako dokonalá reeta. Vynikajúce! Najmä to, aké ľahké je to urobiť, pretože som ho vložil do mikrovlnnej rúry za pouhých 12 minút, takže je ideálny na tie voľné dni. Ešte raz ďakujem dievčatá, pozdravujem.
Som veľmi rád, že sa ti to páči, Marién! Všetko najlepšie.
ayy diooos mioooo !! lebo morrooooooo sa mi bude tak páčiť !!!!
AHOJ dievčatá, ďakujem za recepty, že memandais mi veľmi pomáha. Pomáha mi to, že mám veľmi rád dezerty a pečivo.
Ďakujem veľmi pekne, že si nás videl, Conchi! Som veľmi rada, že sa vám naše recepty páčia. Bozky
Musí to byť super. Robím to dnes.
Zdravím.
Dúfam, že sa ti páči, Marilo, povieš mi to. Všetko najlepšie.
Ahoj, ako sa máš, dulce de leche, ďakujem ………………
Ahoj Sandra, je to varené mlieko a smotana. Je to podobné ako kondenzované mlieko, ale hnedej farby. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, vyrobil som flan, ale v strede sa nezrazil, varil som ho 45m. a nič, musel som to odstrániť, pretože na vrchu to bolo super tvrdé ako kameň, je to už druhýkrát, čo sa mi stala otázka, či sa to môže zraziť v hrnci na expres alebo vo varome
Ahoj Maite, áno, dá sa to urobiť aj vo varome a určite ti vyhovuje viac. Poviete mi ako. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, hliníkové formy na tortu, kde ich dostaneš, kúpil som v mercadone niektoré, ktoré sú 3 s kartónovým vekom, 1,5 l. vyrobené Palco neviem, či sú to tie, ktoré používaš, keďže obal varomy vôbec nekryje dobre, je to fér tad a neviem, či ich môžem použiť.
Formy je možné znovu použiť.
Ahoj Maite, to sú tie, ktoré používam a sú tam aj na jednotlivé pudingy. Áno, dajú sa znovu použiť, dobre ich umývate, opatrne a myslím si, že sa dajú opäť použiť. Všetko najlepšie.
Dobrý deň Elena, prepáčte, že toľko trváte na formách, ak sa viečko varomy úplne nezatvorí, pretože forma je o niečo vyššia, nič sa nedeje, dá sa flak aj tak vyrobiť? pretoze momentalne som nenasiel ziadnu formu, ktora by dobre pasovala do varomy
Momentálne to robím, moja dcéra je hrozná s mliečnymi výrobkami a myslím si, že sa jej tento flakón bude páčiť.
Objatí
Dúfam, že sa ti to páči, Anna. Všetko najlepšie.
Ahojte, mal som dnes popoludní návštevy a robil som to v mikrovlnke, ale nenastavilo sa, cookie šlo hore, čo to mohlo byť?
Dobrý deň María Jesús, pravda je taká, že som to nikdy nerobila v mikrovlnke, vždy to robím v rúre a je to veľmi dobré. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, keby sa to robilo vo varome, ako dlho by to vo varome zostalo rovnaké, ako keby to bolo v rúre? Vďaka
Ahoj Irene, tento flanel som vo varome neskúšal, ale myslím si, že by sme mali pridať pár minút. Všetko najlepšie.
AHOJ . AKO BOHATÝ TENTO LETOK, ZAJTRA SI TO PRIPRAVÍM ROVNAKO. MÁTE NIEKTORÝ RECEPT NA KRÉMOVÉ COOKIES?
Zdravím
Ahoj Maruchi, dúfam, že sa ti páči flan. Budem hľadať recept na sušienky. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, tento flan som robil viackrát a doma to dopadlo super, všetkým sa páči, na čo som sa ťa chcel opýtať je, že keksík ide najmä na vrch flanu a je vyrobený ako kôrka, It je veľmi dobrá, ale moja otázka je, či by sa galícijčina nemala rozprestierať po celom krídle a nezostávať na vrchole. Ďakujeme a stále nám ponúkame tieto skvelé recepty.
V sobotu som mal doma hostí a ako dezert som pripravil tento sušienkový koláč a bolo ho vidieť, aj nebolo vidieť. Znamenitý… ..
Som rád, že sa vám to páčilo !! Všetko najlepšie
Dnes som bol s týmto klanom a veľmi dobre som dal vrchnú časť škorice, keď už je vo formách, a tak keď ju otočí, zostane po nej lahodná aróma škorice.
Ahojte a ďakujem za tieto veľmi dobré recepty.Chcem vyrobiť keksík, ale chcela by som to urobiť vo varome.Poviete mi ako?
Dobrý deň Maria José, pravda je taká, že vo varome som to nikdy nerobila. Neviem, či sa ingrediencie zrazia.
Dobrý deň, rád by som sa pokúsil vyrobiť flan, ale mám pochybnosti o bain-marie. Mám tácky na pyrex. Koľko vody do nej mám pridať, aby vzala 1,5 l formu mercadona, ktorú používam ja? Ďakujem ti veľmi pekne
Ahoj Clara, urobila by som to naopak. To znamená, že vložíte do misky pyrex a svoju formu dovnútra a potom budete nalievať vodu, kým nezakryje 2/3 formy mercadona. Majte na pamäti, že ak ho príliš naplníte, voda z neho bude vrieť, keď vrie. Poviete nám to!
To isté, čo hovoria vyššie, sa stalo mne, veľmi ťažkej časti a ďalšej bez zrážania. Robil som to v rúre v dvojitom kotle.
Ahoj Pilar, skúsila si to robiť vo Varome alebo v mikrovlnke? Začínam si myslieť, že to závisí od mlieka alebo značky sušienok ... niektorí to dostanú a iní nie ... poviete mi, ak to zopakujete!
Pretože sa nezrazil, hoci časť bola veľmi tvrdá, vložil som ju do mikrovlnky a tekutá časť sa zrazila.
Urobil som to a na vrchu bolo veľmi tvrdé, veľmi pripevnené k plesni a zlomené ... škoda
Dnes som urobil maria keksík v lathermomix, ako ste mi povedali, bol zrazený na dne aj na vrchu a v strede je všetko mäkké kosť katastrofou, pretože to nebolo ako textúra pudingu ? Nedávajte obálku z tvarohu?
Ahoj Vicen,
Myslím si, že nedovarené. Nabudúce pred vybratím ho prepichnite špajľovou tyčinkou, aby ste skontrolovali, či je dobre usadený.
Objatí
Myslím, že ako sa hovorí, stalo sa mi to úplne rovnako a nechal som to 28 minút v rúre, aj po tom, čo som to vložil do mikrovlnky, to isté sa stalo aj mne, v strede tekutina, nabudúce pridám tvaroh alebo želatína lebo aká katastrofa