Vianočný šalát s kozím syrom, mangom a granátovým jablkom s orechovou vinaigretou

Môže byť niečo krajšie ako šalát plný farieb a sviežosti? Toto je náš návrh na tieto Vianoce: šalát s kozím syrom, mangom a granátovým jablkom s orechovou vinaigretou. Už vám hovorím, že toto jedlo nenechá nikoho ľahostajným jednak kvôli tomu, aké je farebné a krásne, jednak kvôli svojej chuti plnej rôznych odtieňov a textúr.

Súvisiaci článok:

10 najlepších vianočných receptov Thermomix na výrobu týchto sviatkov

Pre šalátPoužili sme rôzne klíčky, ktoré už prichádzajú v taškách s jahňacím šalátom, rukolou, escarolom ... sú veľmi pohodlné a veríme, že sú dobrou voľbou pre vianočné jedlá, pretože nás môžu veľmi zjednodušiť. Ak ale chcete použiť iný druh šalátu, do toho, skvelá bude každá možnosť. Odporúčam ti kúpiť kozí syr veľká nakrájaná kozia rolka (tie, ktoré sa predávajú v delikátnych výrezoch), je oveľa chutnejšia a šťavnatejšia ako malé. Pre dosiahnutie lepšieho výsledku je vhodné, aby ste syr používali pri izbovej teplote, takže bude ešte krémovejší.

Ak chcete, môžete nechať šalát namontovaný, aby ste trochu postúpili, a oblečte ho až na konci, v čase podávania.

Vianočný šalát s kozím syrom, mangom a granátovým jablkom s orechovou vinaigretou

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodný a prekvapivý vianočný šalát s kozím syrom, mangom a granátovým jablkom oblečený s orechovou vinaigretou

• Irene Arcas

• Typ receptu: šaláty
• Kalórie: 150
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 10M
• Čas varenia: 5M
• Celkový čas: 15M

Ingredientes

• 50 gr vlašských orechov
• 2 lyžice limetkovej šťavy
• 6 lyžice olivového oleja
• 1 / 2 cucharadita de sal
• čerstvo mleté ​​korenie
• 1 vrece najrôznejšieho šalátu podľa vášho vkusu (175 g - 200 g)
• 1/2 manga nakrájané na kocky
• zrnká polovice granátového jablka
• 1/2 holandskej uhorky napoly olúpané a najemno nakrájané
• 2 veľké plátky kozieho syra nasekané pri izbovej teplote (môžete ich nakrájať rukami, inak sa môžu prilepiť na nôž)
• 1 nakrájaný raff alebo šalátová paradajka

Preparación

1. Šalátové ingrediencie vložíme do dobre umiestneného zdroja: šalát, kocky manga, zrná granátového jablka, plátky uhorky, nakrájaný kozí syr a nakrájaná paradajka. Zarezervovali sme si.

2. Do pohára dáme prísady vinaigrette: orechy, soľ, korenie, limetku a olej. Programujeme 6 sekúnd, rýchlosť 4. Môžeme ho poliať priamo na šalát alebo do nádoby, aby sme ho neskôr obliekli.