(43 hlasy)
Načítavam ...
Tento celozrnný nakrájaný chlieb je veľmi jednoduchý na prípravu a celú prípravu Robíme to pomocou Thermomixu, bez použitia alebo farbenia iného riadu.
Veľmi rád robím domáci chlieb. Takmer každý víkend si nejaký vyrobím, aby som ho mal a mohol si dať toastové raňajky, a tak dobre začať deň. Rád používam múky obsiahly s väčším obsahom vlákniny a zložitejšou chuťou. V tomto prípade som použila múku Lidl®.
Tento celozrnný chlieb je vynikajúci a vydrž pár dní dobre zakryté a na chladnom mieste.
Viac informácií - Špaldový chlieb
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Ahoj Elena, druhý deň som pripravila tvoj celozrnný chlieb a je veľmi dobrý a čo stúpa, ale nemal otruby a dal som do neho ovos a ľan a bolo to tiež dobré poďakovanie za to, že nás objal také zdravé a ekonomické nápady
Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Som rád, že sa vám to páčilo. Objatie.
Ahoj Elena & Silvia, chcem pripraviť tento chlieb, ale nemám otruby, čo mám, je pšeničná krupica, že ani neviem, na čo to je, kúpila som ho, pretože to bolo tam, kde boli múky, a vzala som si málo zo všetkého, aby som ho mal, keď som to potreboval, takže neviem, či to bude fungovať, lepšie, dúfam, že ti to poviem a tento chlieb urobím ešte niekedy.
Ďakujem za všetko, bozk
Ahoj Tere, pre tento chlieb musíš použiť otruby. Pšeničná krupica sa používa na výrobu kuskusu, na obaľovanie rýb, do kaší, polievok atď. Dal som odkaz tam, kde je vysvetlené, čo to je a prečo ho používať: http://www.botanical-online.com/semola.htm.
Pozdrav.
Ďakujem, Elena, už som to vyšetrovala a videla som, že to nie je to isté, takže to vynaložím na poťahovanie rýb a na výrobu kuskusu (čo som nikdy neurobila), ďakujem, že som ma navštívil a držím to,
obrovský bozk, pekný
Ďakujem ti veľmi pekne, Tere. Bozk.
Ahoj Elena, mám svoj thermomix už niečo viac ako týždeň a začal som robiť veci lol Milujem to, chcem vyrobiť ružicu, ale zatiaľ nenájdem vodu z pomarančových kvetov, vieš, kde by mohli predávať že? A ak to nenájdem, môžem to urobiť bez vody z pomarančových kvetov? ďakujem bozk a milujem tvoju stránku
Ahoj Maripaz, kúpil som ho v Carrefour a videl som ho aj v SuperCor (El Corte Inglés). Pravda je, že bez vody z pomarančových kvetov to nie je to isté, pokúste sa ju nájsť, pretože práve tá jej dodáva osobitnú príchuť. Ďakujeme veľmi pekne, že ste nás videli a veselé Vianoce!
V LEKÁREŇI JE TIEŽ VODA OD AZAHARA TAM KÚPIM.
Ahoj! Najskôr povedzte, že milujem vaše recepty a že ich vždy, keď môžem, zavádzam do praxe. Chcel som sa vás spýtať, či môžem namiesto masti pridať maslo? Všetko najlepšie
Hello Star, najlepšie je urobiť to s maslom, ale ak to chceš nahradiť, urob to s olivovým olejom. Zdravím a dúfam, že sa vám bude páčiť.
Robím veľa receptov na Termo, ktoré sa nachádzajú v knihe, ktorú mi k nej dali, ale prečítal som si tie vaše a dodajú mi väčšiu dôveru, tento som videl na chlieb a veľmi mi chutí, ale chcem vedzte, kde nájdem pšeničné otruby a celozrnnú múku, pretože v týchto ingredienciách som stále trochu zelená. Ďakujem. Aha! Ďalšia vec, ktorou sa chcem predstaviť, ktorá mi dáva niečo, o čom ani nevieš, odkiaľ som. Som z mesta Murcia s názvom CEHEGíN, ktoré je vzdialené 7 km od Caravaca de la Cruz, čo je mesto známeho Torera PEPÍN LÍRIA, alebo mladého maliara Nicolása de Maya, tiež motocyklového pretekára JOSE DAVID DE GEA; Ako uvidíte mesto plné celebrít. Dúfam, že ste sa nenudili a dlžím vám to za dobro vašich receptov, že kde pôjdu, uspejú (ako San Miguel, hehehehehe.) No ahoj !!!
Ahoj Angeles, som rád, že sa ti páči náš blog a páči sa mi tvoja prezentácia, pretože tak ťa spoznáme. Takmer vo všetkých supermarketoch je celozrnná múka, kupujem ju v Carrefouri a pšeničné otruby v bylinných obchodoch. Dúfam, že sa ti to páči. Všetko najlepšie.
Dobrá Elena, dnes som pripravila chlieb, prvý vyšiel super slaný, pretože vidíš, že rovnováha zlyhala alebo si myslím, že som pridala veľa soli, takže som sama povedala, že to bude vyjdite viac slané ako Samuelas, no neskôr, keď som uvaril 1. a vyskúšal som to ahhah! Tak zlé. V druhej som už soľ pridala dobre a keď bola hotová, zistila som, že je skvelá, ale stále som ju videla slanú. A moja otázka znie, môže zlyhať mierka termosky? A ďalšie, je v tomto pohári veľa 2 gramov soli? Ďakujem pekne. (Otruby a celozrnnú múku som našiel v Mercadone, ale kde sú sezamové semiačka?
Ahoj Angeles, pre malé množstvo môžeš na stupnici zlyhať, nabudúce pridaj polievkovú lyžicu bez váženia. Sezam kupujem v bylinkových obchodoch. Všetko najlepšie.
Túto sobotu som sa vrátil, aby som pripravil chlieb, a ukázalo sa, že to bolo špeciálne. Tento bol dobrý a v ideálnom okamihu. Rovnováha ma opäť nesklamala, že ma trochu naštvala, aj keď ju budem naďalej pozorovať.
Som veľmi šťastný, Angeles! Bozky
Dobrý deň, Elena.
Nepamätám si, či som sa už predtým predstavil, videl som, ako to urobil Angeles, a bol som zvedavý. Len pre prípad, že by sa to zopakovalo: som z Calelly, provincia Barcelona a priznám sa, že nie som veľmi dobrý vo varení, ale s Thermomixom už pripravujem jedlá s „krstným menom a priezviskom“, ako hovorím, a s vaše recepty navrch jednoduchým a chutným spôsobom.
No pochybujem, že z cesta na tento chlieb môžem vyrobiť tyčinky alebo okrúhle rožky, alebo bude vyzerať dobre, iba ak ho vložím do formy na slivky? Ide o to, že zvyčajne pripravujem celozrnný chlieb a zdá sa mi to rýchle a ľahké, ale nechcem ho robiť ako formu.
Vďaka!
Ahoj Anubis, toto je krájaný chlieb a preto sa robí vo forme na slivku, ale myslím, že ako muffiny bude dobrý. Mimochodom, milujem Calellu! Strávila som tam svoju prvú dovolenku so svojím manželom, potom priateľom, a stala som sa fialovou s "ace chicken". Pozdravujem a som rád, že sa Vám naše recepty páčia.
Ahoj Elena
Tento víkend sa pokúsim vyrobiť v baroch a poviem vám, ako to dopadlo.
Neviem, ako je to dlho, čo ste prišli do Calelly, ale ak by ste sa vrátili, určite by sa vám to zlepšilo, pretože pre mesto robia dobré práce a morská voda je čistá a krištáľovo čistá po celý rok, nič závidieť každému inému!
Objatie!
Ahoj Anubis, dobre pred pár rokmi. Čaká nás ďalšia návšteva Calelly. Objatie.
Dobrý deň, urobil som chlieb a bol veľmi dobrý, ale namiesto pšeničných otrúb som dal ovsené otruby, ktoré mi bylinkár povedal, že je zdravšie.
Som rád, že vám chutilo, Rocío a s ovsenými otrubami je tiež vynikajúce. Všetko najlepšie.
Ahoj, ako sa máš? Tiež som nová, našla som ťa náhodou a teší ma to.včera som robila sekanú a teraz robím šošovicu s chorizom.zbožňujem recepty, gratulujem k nim
Vitaj Elena! Som veľmi rada, že sa vám naše recepty páčia. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, práve som vyskúšala túto chlebovú pochúťku a stále mi chutila oveľa viac ako ostatný celozrnný chlieb vyrobený z Lidlovej múky.
Nepoznáte ilúziu vidieť taký zdravý, sýty a mimoriadne chutný chlieb vychádzať z mojej pece ... asi vymením svoj "obľúbený chlieb" ... teraz tento, môj veľmi obľúbený na raňajky .
Ako vždy tisíc vďaky, bozk
Marién, myslím, že sa ti to stane ako mne, milujeme chlieb, hlavne na raňajky s maslom a dobrým domácim džemom, vynikajúci!
Dobré ráno Elena
Naozaj chcem pripraviť váš recept, ale mám pochybnosti ...
- Ak to urobím s olivovým olejom namiesto masla, mal by to byť jemný olej alebo s intenzívnou chuťou? Stratíte veľa tým, že nemáte maslo?
- Aký je najlepší spôsob, ako udržať čerstvé niekoľko dní?
- Pri akej teplote by som ho mal piecť?
- Nakoniec, v akej výške rúry? (menej ako polovica ...)
Ďakujem pekne, myslím, že túto sobotu si dám váš chlieb na raňajky !!
Už som videl teplotu 200º ...
Zaujímalo by ma, čo je to celozrnná múka, ktorú by som si mal kúpiť, videl som, že existujú rôzne obilniny, viaczrnné ... A neviem, ktorá je dobrá. Mohli by ste mi s tým pomôcť aj vy?
Ďakujem
Ahoj Paupau, kupujem len celozrnnu muku. Kupujem ho v Carrefoure a je tam napísané len "celozrnná múka." Všetko najlepšie.
Ahoj Pau-Pau, môžeš pridať jemný olivový olej a bude to perfektné. Nechávam zabalené v igelite, vydrží niekoľko dní, ideálne na raňajky s domácim džemom a maslom. Čo sa týka rúry, dala som ju na stredný plech. Vidím, že si už videl teplotu.
Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete mi to. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena
Pripravila som váš chlieb a milovala som ho, pridala som veľa semiačok na vrch sezamu, slnečnice a maku a bolo to vynikajúce. A o 3 dni neskôr to ešte úžasne drží.
Ďakujem!! Povzbudím ma k nejakému inému receptu!
Som rád, že sa vám páčilo, Pau-pau! Všetko najlepšie.
Ahojte, pripravili sme si celozrnný krájaný chlieb, je to super, a keďže môj manžel žiarli, chce normálny krájaný chlieb, máte prosím recept? . Robím veľa z vašich receptov, všetky majú v mojom dome úspech. Ďakujeme, že nám pomáhate každý deň.
Ahoj Marta, som rada, že sa ti páčilo. Čoskoro dáme recept na krájaný chlieb. Všetko najlepšie.
Bolo by celkom normálne namiesto celozrnnej nahradiť celozrnnú múku normálnou, alebo by to musela byť všetka sila (290 g múky)?
Ahoj Jose, sumy nie sú rovnaké. Pripravujeme recept, aby sme ho uviedli čo najskôr. Všetko najlepšie.
Ahojte dievčatá, bola som bohatá, sezamové semiačka som nahradila ľanovými semiačkami, dúfam, že vám to neprekáža, ďakujem bicos
Som veľmi šťastný, Ceci!
Chlieb mám práve v rúre. Poviem ti, ako to dopadlo
Ahoj!. Chcel by som pripraviť tento chlieb, ale vymeniť bravčovú masť za olivový olej. Koľko olivového oleja mám dať? Ďakujem!!.
Dobrý deň Zara, dajte rovnaké množstvo oleja, ako nahradíte maslom. Myslite však na to, že s olejom nebude chlieb taký nadýchaný. Už nám to hovoríš. Bozk!