(6 hlasy)
Načítavam ...
Vždy som miloval cesnaková polievka v zime, také jednoduché a také bohaté ... Nedávno som zistil, aké dobré to bolo s Thermomix A najlepšie na tom je, že keď som podával naše jedlá, zvyšok som rozdrvil a krémová cesnaková polievka... vynikajúce. The Ninos jedli to natešené. A jednu som vyriešil cena tvar ľahký, ekonomické a zdravé s a tradičný recept. No nemôžem žiadať viac.
Originálny recept je v knihe Essential. Trochu som to obmenil a pridal pár dotykov domáceho, aby to viac pripomínalo život mojej matky. Rozprávala mi príbeh o veľmi chudobnom a hladnom mudrcovi, ktorý sa stratil a skončil u lakomca, ktorý sa nechcel podeliť o svoje jedlo. „Som spokojný s polievkou z kameňov,“ povedal mudrc, „kamene a voda.“ Lakomec okamžite chcel vedieť tú polievku lacný a keď sa rozbehol po kameňoch, mudrc pristúpil k ohňu a nejaké vzal cesnak ktorý visel a vyprážal ich a niektoré vytrhol suchý chlieb vreca na ošípané a pridal ho. A nalial voda od džbánu. Po príchode lakomca hodil kamene do hrnca a nechal prevrieť. Naservíroval dve misy bez kameňov a jednu dal lakomcovi. A lakomca ohromila tá skvelá chuť kamennej polievky. Keď múdry muž odišiel, strávil zvyšok života tým, že si chcel zopakovať tú polievku z kameňov a vody, takú bohatú a tak lacnú, a nikdy sa mu to nepodarilo, pretože nikdy nevedel, že to je skutočne to zložka toho zázraku. Dúfam, že sa ti to páči!
Tento recept je tiež jednoduchý a lacný je to užitočné a pomôže nám to nepremárniť chlieb, ktorý nám zostal.
Cesnaková polievka
Dva recepty v jednom: cesnaková polievka a krémová cesnaková polievka, dva rýchle, ľahké, lacné a zdravé jedlá s tradičným receptom.
Viac informácií - Tradičná chlebová polievka / 9 receptov použitia
Zdroj - základná kniha
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Včera som robila tento recept, bol vynikajúci.
Pretože sú to základné prísady, ktoré sa zvyčajne vždy dávajú, je to ideálne riešenie, keď máme najprázdnejšiu špajzu a nevieme, čo si dať na večeru. Samozrejme, že mi dal iba tri porcie.
Myslím si, že je dôležité, aby bol chlieb nakrájaný na uvedenú hrúbku (približne 1 cm), ak je tenší, myslím si, že bude mať pastovejšiu konzistenciu. Takto zostane dokonalá textúra.
Mnohokrat dakujem. Poznám váš blog, ktorý hľadal tento recept, a veľmi sa mi páčil.
Všetko najlepšie:
sandemore
Ahoj Sandemore: Aká je tvoja správa! Páči sa mi, že sa ti páčilo. Recept mojej mamy som si sama prispôsobila termomixu a trvalo mi to, pravdupovediac, niekoľko pokusov. Je pravda, že s najtenším chlebom sa vec zmení na pyré. Preto údaj o hrúbke. Ak sa vám porcie zdajú krátke, môžete ich zväčšiť proporcionálnym pridávaním rovnakých ingrediencií a dodržaním rovnakého času, teploty a rýchlosti. Objatie a zostaň s nami. Uvidíte, koľko máme receptov. Ak chcete, použite náš vyhľadávač. Alebo google «thermorecetas» nasleduje recept, ktorý hľadáte. Vitajte na našom blogu!
Myslím, že recept sa nedá pripraviť cez noc, alebo si prípitok necháte na ďalšieho sprievodcu.
Nie, marisa, prepáč. Cesnaková polievka sa pripravuje a konzumuje na mieste. Objatie!
Dobry den, mam otazku: cesnak slupky kôrky pre smotanu? Mám pochybnosti, že dať cesnak s kožou a potom nájsť kožu v polievke. Vďaka!!
Dobrý deň, mám rovnaké pochybnosti o cesnakovej šupke. Nebude lepšie ich lúpať, ďakujem
Ahoj anjeli, prepáč, nevidel som tvoj predchádzajúci komentár. Cesnak ide so šupkou, šupka zabráni prílišnému prepečeniu vnútra a zanechá príchuť "spáleného cesnaku", navyše šupka dodá celku svoju príchuť.
Potom v polievke skutočne nájdete cesnak s kožou, ktorý musíte pri konzumácii odstrániť, ale nemusí to byť problém, je veľa jedál, v ktorých sa to stane.
Ak sa chystáte vyrobiť krém, ktorý navrhnem na konci, môžete cesnakovú šupku odstrániť z polievky už pripravenej pred zomletím, alebo nie, ako chcete, pretože rýchlosť 10 dokáže všetko.
Dúfam, že sa ti to páči! Objatie!
Mám otázku, hádžete vajcia rozšľahané alebo ako? Vďaka :)
Ahoj Graciela. Vajcia sú popraskané a vyhodené celé, bez bitia a bez ničoho. Objatie!