Name: Cibuľová polievka
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: tradičný
Ingredients: 30 g olivového oleja; 400 g bielej cibule, olúpané a nakrájané na plátky; 40 g kamutovej múky (funguje aj normálna múka); 700 g vriaceho zeleninového vývaru; Soľ; korenie; Toastový chlieb; Strúhaný syr

Je cibuľová polievka Veľmi jednoduchá príprava, najmä ak už máme pripravený zeleninový vývar. Pár cibúľ, dobrý vývar a toastový chlieb, ktorý vyzerá tak dobre na lyžičkách.

Použil som kamutova muka ale môžete použiť ten, ktorý máte doma. Ak sa vám páči cibuľa toto môže byť váš ďalší štartér. On 30 minút budete to mať pripravené.

Cibuľová polievka

Vytlačte si recept

Uložiť recept

ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Veľmi jednoduchý a odlišný prvý chod: cibuľová polievka, ktorú si pripravíme len za pol hodinu a ktorú podávame s toastovým chlebom.

Ascen Jimenez

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zelenina
Kalórie: 450
Porcie: 4

Čas varenia: 30M
Celkový čas: 30M

Ingredientes

30 g olivového oleja
400 g bielej cibule, olúpané a nakrájané na plátky
40 g kamutovej múky (funguje aj normálna múka)
700 g vriaceho zeleninového vývaru
Soľ
korenie
Toastový chlieb
Strúhaný syr

Preparación

Do pohára dáme olej a cibuľu. Programujeme 8 minút, 100 °, otočenie doľava, rýchlosť lyžice.
Pridáme múku. Premiešame 20 sekúnd, ľavá zákruta, rýchlosť 2.
Pridajte varný vývar (môžeme ho zohriať v mikrovlnnej rúre), soľ a korenie, ak to považujeme za potrebné. Bez vloženia pohára položíme košík na veko. Programujeme 20 minút, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.
Podávame teplé s toastovým chlebom a ak máme radi, tak so strúhaným syrom.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Recepty s cibuľou

Zdroj - Na základe receptu od Verdure e delizie di stagione

ThermoRecetas

Cibuľová polievka

Cibuľová polievka

Ingredientes

Preparación

Rovnocennosť s TM21

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď

Cibuľová polievka

Prihláste sa do záložiek

Ingredientes

Preparación

Rovnocennosť s TM21

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď