prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Citrónové kuracie kofty

Mäso46 minút10 osôb50 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

citrónovo-kuracie-koftasthermorecetas

Čo si myslíte, ak nejaké vyrobíme kofty doma? Je to také jednoduché, že mäso stačí pomlieť a tento Thermomix to robí ako nikto iný.

Aj keď tajomstvom skutočne je, že ich k tomu dobre dochutíte, dnes sme si vyrobili citrónové kuracie kofty. Tento citrus dáva svieža chuť Veľmi dobre sa kombinuje s akoukoľvek aromatickou bylinou, ako je petržlen a estragón. 

Doma ich máme veľmi rady nielen kvôli pár kalóriám, ale aj kvôli odlišnej prezentácii. Dajú sa vziať priamo z tyčinky a nie je potrebný žiadny príbor. Ideálne pre a neformálne stretnutie alebo strana s hosťami.

Množstvo sa dá ľahko zdvojnásobiť, dokonca aj vyrobiť a zmrazte ich. Takto ich budeme musieť iba upiecť a svoje citrónové kuracie kofty budeme mať pripravené na servírovanie.

Citrónové kuracie kofty

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Koftas je ľahký recept, ktorý môžeme pripraviť na našu párty s hosťami

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: mäso
  • Kalórie: 50
  • Porcie: 10 unidades
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 kuracie prsia (približne 330 g)
  • 1/2 citróna (kôra a šťava)
  • 1 polievková lyžica (veľkosť dezertu) petržlenovej vňate
  • 1 polievková lyžica (veľkosť dezertu) estragón
  • 40 g strúhanky
  • Soľ a korenie

Preparación

  1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na veľké kocky. Dáme ich na 30 minút do mrazničky. Zároveň ponoríme drevené tyčinky do vody.

  2. Po uplynutí času predhrejeme gril v rúre na 200 °.

  3. Polomrazené kuracie kocky dáme do pohára. Na 1/2 citróna nastrúhame kožu a pridáme ju spolu s petržlenovou vňaťou a estragónom. Počas hryzeme 10 sekúnd, progresívna rýchlosť 5-7.

  4. Pridajte strúhanku, citrónovú šťavu a dochuťte. Počas toho miešame 5 sekúnd, rýchlosť 5.

  5. S cestom vyrobíme 10 guľôčok rovnakej veľkosti. Navlečieme ich na scedené špízy a cesto rozdelíme z jedného konca do stredu tyčinky. Je veľmi ľahké ho tvarovať, pretože cesto sa ľahko prilepí na tyčinku. Kofty ukladáme na podnos vyložený mastným papierom.

  6. Keď máme všetky špízy pripravené, vložíme ich do najvyššej časti rúry a povaríme ich 5 minút. Po uplynutí času to obrátime, aby boli dobre urobené a necháme im ďalších 5 minút.

  7. Odoberieme a podávame horúce.

Viac informácií - Španielska omeleta


Objavte ďalšie recepty: Mäso, Ľahké, Neznášanlivosť na vajcia

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.