Hamburgerová buchta

Čo lepšie, ako si vychutnať dobré jedlo hamburger sprevádzané a domáci chlieb? Dnes vám prinášam recept na výrobu vlastného hamburgerový chlieb. Recept nemôže byť viac prostý a výsledok nemôže byť lepší.

Po niekoľkých týždňoch zverejňovaním receptov so zámerom staraj sa o seba Trochu v mesiaci január si dáme prestávku, aby sme si užívali. Potešenie z dobrého hamburgeru domáce. O mäso máte postarané. Určite vyberiete ten najlepší ako prvý. O chlieb sa starám. To už vieš ochranné známky Ponúkajú nám hamburgerové buchty, ktoré sa zdajú z množstva viac sladké ako chlieb cukor y konzervačné látky nesú. Ešte raz naše Thermomix Pomáha nám starať sa o seba a vyhýbať sa všetkým zložkám, ktoré nie sú prospešné pre naše zdravie.

Na rozdiel od komerčného chleba, tieto rožky sú výberové konanie ale s príchuťou prírodný že budeš milovať. Nestojí ich to nič a výsledok je okázalý. Zlá je, že keď to raz vyskúšate, budete vždy chcieť, aby sprevádzali váš hamburger. Ani to nie je problém. Dá sa dokonale zmraziť. Pred konzumáciou ho budeme musieť vytiahnuť iba asi 30 minút. Potom to môžete opekať alebo použiť také, aké sú. Je to výborné.

Videonávod k receptu na chlieb s hamburgerom

Ako vždy tu ťa nechávam a videonávod aby ste videli, že recept nemá žiadne ťažkosti.

Rozveselte ich! Nebudeš ľutovať.

Hamburgerová buchta

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Burger buchta. Ľahký spôsob, ako si každý deň doma pripraviť vlastnú hamburgerovú buchtu na pochúťku.

• jorge mendez

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: panva
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 10M
• Čas varenia: 2H
• Celkový čas: 2 hodiny 10 minút

Ingredientes

• 90g mlieka
• Špliechanie citrónovej šťavy
• 300 g pšeničnej múky
• 40 g cukru
• Lyžička soli
• 2 vajcia
• 15 g olivového oleja
• 3,5 g suchého droždia (polovičné vrecko)

Preparación

1. Najskôr si urobíme „cmar“ (cmar). Za týmto účelom pridáme do pohára mlieko a citrónovú šťavu. Mixujeme programovaním 5 sekundy pri rýchlosti 2 a necháme 5 minút odpočívať v pohári.

2. Po uplynutí tejto doby pridáme múku, cukor, soľ a 1 celé vajce a žĺtok druhého (biele si vyhradíme na neskôr). Miesime programovanie 5 minúty špičkovou rýchlosťou.

3. Akonáhle máme cesto pripravené, pridáme olej a droždie a hnetieme programovanie 3 minúty špičkovou rýchlosťou.

4. Misku vymastíme a vložíme do nej výsledné cesto, ktoré vytvorí guľku. Zakryjeme priehľadnou fóliou alebo utierkou a necháme 1 hodinu odpočívať.

5. Po hodine cesto rozdelíme na 4 časti (môžeme použiť vždy dvakrát toľko prísad, ak chceme urobiť dvakrát toľko rohlíkov). Dáme mu guľatý tvar a sploštíme ho položením na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Trochu sploštíme. Žemle natrieme štetcom vyhradeným bielkom a posypeme nimi sezamom, aby sa dobre držal. Prikryjeme utierkou a necháme ďalšiu hodinu odpočívať.

6. Rúru predhrejeme na 200 ° a pečieme asi 15-20 minút. Kým nebudú muffiny zlatohnedé. Necháme ich vychladnúť a môžeme si na nich pochutnávať.