prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Chlieb plnený šampiňónmi

Zelenina165 minút8-12 ľudí300 kalórií
1/52/53/54/55/5 (18 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Dnes pripravujeme a plnený chlieb. Chlieb, ktorý je mäkký a prichádza s prekvapením, ktoré chceme vložiť dovnútra.

Tentokrát ho plníme šampiňóny a červená paprika ale vždy máte možnosť vložiť dovnútra ďalšie prísady. Hodí sa k akejkoľvek zelenine, ktorá už je restovaná.

Toho veľa nie ste zelenina? Môžete to naplniť šunkou, s syr... Určite vás napadne veľa prísad.

Chlieb plnený šampiňónmi

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Chlieb, ktorý dnes budeme plniť hubami a paprikami, ale ktorý si môžete pripraviť zo svojich obľúbených surovín.

Chlieb plnený šampiňónmi
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 300
  • Porcie: 8-12
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pre omšu:

  • 30 g olivového oleja
  • 220 g vody
  • 1 čajová lyžička cukru
  • 20 g čerstvého pekárskeho droždia
  • X NUMX múky
  • 1 lyžička soli

Na plnenie:

  • 20 g olivového oleja
  • Strúčik cesnaku 1
  • 140 g červenej papriky
  • 500 g húb (môžu to byť huby)
  • 1 lyžička soli
  • Mleté čierne korenie

A tiež:

  • Trošku mlieka

Preparación

  1. Do pohára dáme olivový olej a programujeme 1 minúta, teplota varomy, rýchlosť 1.

  2. Pridajte cesnak a program 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  3. Pridáme korenie a program 7 minúty, teplota varomy, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  4. Vložte korenie do malej misky a vyhradte ju. V pohári necháme tekutinu na varenie.

  5. Do pohára dáme šampiňóny, soľ a korenie. Programujeme 10 minúty, teplota varomy, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  6. Kôš dáme na nádobu a do košíka vložíme huby, ktoré sme práve uvarili. Do šampiňónov pridáme papriku, ktorú sme si predtým pripravili. Premiešame a necháme odkvapkať.

  7. Keď je cesto hotové, natiahneme ho valčekom. Na pracovnú dosku nasypeme múku, ak to považujeme za potrebné.

  8. Valčekom roztiahneme cesto na obdĺžnik. Cesto položíme už natiahnuté na plát mastného papiera.

  9. Zeleninu dáme do stredu cesta a zabalíme ju, ako je vidieť na videu. Na pekáč položíme náš plnený chlieb, papierom pri základni.

  10. Pečieme na 200 ° (predhriatej rúre) 30-40 minút alebo kým neuvidíme, že je chlieb zlatistý.

Zdroj - Vorwerk

Viac informácií - Plnená chlebová koruna


Objavte ďalšie recepty: Neznášanlivosť na vajcia, Cesto a chlieb, Vegetariánske

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.