prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

jablkový koláč

zákusok75 minút12 ľudí440 kalórií
1/52/53/54/55/5 (49 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Moja dcéra, ktorá vo videu drží tanier, miluje recept, pretože tvrdí, že je jablkový koláč. Nie som veľmi presvedčený, že je to preto, lebo pre mňa jablkový koláč musia mať vo vnútri viac jablka. Ale časť dôvodu je: je to pastel a navyše z jablko. 

Uvidíte, že ingrediencie sú rozdelené do troch skupín. Prvý je urobiť základ, druhý na plnku a tretí na krém, ktorý pokrýva koláč. Zdá sa, že sú ako veľa prísad, ale pravdou je, že ich je len sedem, nie jedna viac alebo menej: maslo, múka, jablko, cukor, mandle, vajce a citrón. Ak ich máte všetky doma, pozrite sa na video a povzbuďte sa, aby ste ho pripravili, pretože ako je jednoduché, je skutočne vynikajúce.

Jablkový a mandľový koláč

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodný recept vyrobený zo siedmich základných surovín. Základ aj poťah urobíme v Thermomixe a prípravu dokončíme v rúre.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Kalórie: 440
  • Porcie: 12
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pre základňu:

  • X NUMX múky
  • 125 g cukru
  • 150 g mäkkého masla, nakrájaného na kúsky
  • 1 huevo

Na plnenie:

  • Jablká 4
  • 2 polievkových lyžíc cukru
  • 2 lyžice granulovaných mandlí
  • Špliechanie citrónovej šťavy

Na zakrytie torty:

  • 150 g mäkkého masla, nakrájaného na kúsky
  • 90 g cukru
  • 1 huevo
  • X NUMX múky
  • 50 g mandľovej múky (drvené mandle

Preparación

  1. Začíname prípravou základne. Do pohára dáme múku, cukor, maslo a 1 vajce. 30 sekúnd, rýchlosť 5.

  2. Cesto dáme na dva pláty mastného papiera. Valčekom vyvaľkáme cesto. Po vysunutí ho dáme na formu, tiež zakryjeme okraje. Zarezervovali sme si.

  3. Na prípravu náplne očistíme a nakrájame jablká, na štyri časti a potom na tenké plátky. Dáme plátky jabĺk do misy. Dáme do nej aj cukor a granulované mandle. Pridajte k tomu citrónovú šťavu a všetko premiešajte špachtľou. Zarezervovali sme si.

  4. Bez toho, aby ste museli umývať pohár, vložte doň maslo, cukor, vajce, múku a mandľovú múku (zložky poťahovej látky). Programujeme 1 minúta, rýchlosť 4. Tú hmotu rozdelíme nad jablko.

  5. Rúru si predhrejeme na 180 °. Keď je horúco, dáme náš koláč, na rošt a do dolnej a strednej časti rúry a pečieme 30-40 minút, ohrievame ich dole a dole.

  6. Pečieme ďalších 10 minút s teplom iba v spodnej časti rúry.

  7. Pred podávaním necháme vychladnúť.

Poznámky

Mandľovú múku získate rozdrobením mandlí rýchlosť 10. Granulovanú mandľu je možné získať vložením do pohára a sekanie na niekoľko sekúnd pri rýchlosti 3 1/2, až kým vás nezaujme veľkosť.

Viac informácií - Brokolica a jablkový krém

Zdroj - Vorwerk


Objavte ďalšie recepty: Dezerty, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   maria dijo
    hace 6 rokov

    Ďakujeme za videorecepty, je to takto lepšie pre tých z nás, ktorí to chcú robiť. Akékoľvek pochybnosti je možné urobiť v silikónovej forme, ktorá je odnímateľná?
    A ak nie v normálnom, potom ho musíte rozbaliť?
    vďaka

    Odpovedať Márii
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj Maria!
      V silikónovej forme bude vyzerať rovnako dobre. A áno, lepšie, ak je odnímateľné.
      Ak to robíte v bežnom, papier na pečenie, ktorým ste ho natiahli, nechajte na základni. Takže ho môžete bez problémov odstrániť.
      Ďakujeme, že nás sledujete! Bozk.

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  2.   Rosa dijo
    hace 6 rokov

    Ahoj! Akú formu ste použili? Vo videu sa mi nezdalo, že by ste ho mastili pred vložením cesta, je to potrebné?

    pozdravy

    Odpovedať Rosa
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj rosa
      Moja pleseň má priemer 28 centimetrov. Vo videu som to nemastil, pretože v tej forme so silikónovým okrajom sa zvyčajne nelepí. Ale aby ste zaistili, že vyzerá skvele, je najlepšie ho natrieť trochou masla a múky alebo týmto antiadhéznym prostriedkom, ktorý poskytuje veľmi dobré výsledky: https://www.thermorecetas.com/antiadherente-para-moldes/
      Bozk!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi