prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kakaový a kávový koláč, bez vajca

raňajky60 minút8 ľudí350 kalórií
1/52/53/54/55/5 (31 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Opäť sobota a opäť a piškótový tortu. Dnešná má intenzívnu chuť, pretože obsahuje horký kakaový prášok a rozpustnú kávu.

Môžu ich piť dokonca aj deti, ak používate rozpustnú kávu bez kofeínu. Pokiaľ je pre nich a nechcete, aby chutí príliš ako káva, budete musieť iba znížiť ich množstvo. S čajovou lyžičkou z tých na dezert si to ťažko všimnete.

Nemá vajce a použijeme toľko javorového sirupu - ktorý môžete nahradiť agáve, sladom, ryžou ... - ako trstinový cukor.

Premeniť ju na koláč vegáni Kravské mlieko budete musieť nahradiť iba vašim obľúbeným rastlinným mliekom.

Kakaový a kávový koláč, bez vajca

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Koláč, ktorý nemá vajce a je vegánsky, pokiaľ kravské mlieko nahradíme rastlinným.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: raňajky
  • Kalórie: 350
  • Porcie: 8
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 300 g mlieka (50 g horúceho a 250 g studeného mlieka)
  • 1 polievková lyžica rozpustnej kávy, normálnej alebo bez kofeínu
  • 100 g slnečnicového oleja
  • 60 g javorového sirupu
  • 15 g citrónovej šťavy (šťava z 1/2 citróna)
  • 70 g trstinového cukru
  • 250 g cukrárskej múky
  • 75 g horkého kakaového prášku
  • 1 čajová lyžička (kávy) bikarbonátu

Preparación

  1. Rúru predhrejeme na 180 ° a pripravíme monde s priemerom 18 cm, ktorú vymastíme a na vrch dáme trochu múky. Ďalšou možnosťou je rozšíriť ho týmto prípravkom nepriľnavý pre formy.

  2. Rozpustnú kávu rozpustíme v 50 g horúceho mlieka. Do pohára dáme toto mlieko s kávou, 250 g studeného mlieka, slnečnicový olej, javorový sirup a citrónovú šťavu. Mixujeme programovaním 5 sekúnd, rýchlosť 6.

  3. Pridáme cukor a programujeme 4 sekúnd, rýchlosť 5.

  4. Teraz pridáme múku, hydrogenuhličitan a horký kakaový prášok. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5.

  5. Cesto ihneď vložíme do formy, ktorú sme si pripravili na začiatku, a vložíme do rúry.

  6. Pečieme pri teplote 180 ° približne 45 minút. Či je koláč dobre hotový, môžete skontrolovať špajľovou tyčinkou. Ak ho raz prepichneme tyčinkou, uvidíme, že vyjde čistý, náš koláč bude už uvarený.

  7. Vyberte z rúry, nechajte niekoľko minút vychladnúť a roztopte ich.

Poznámky

Je dôležité, aby cesto neodpočívalo. Akonáhle zmiešame tekuté prísady (medzi ktorými je citrón) s pevnými látkami (medzi nimi je hydrogenuhličitan), naša zmes by musela rýchlo ísť do rúry.

Viac informácií - Nelepivý na formy

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Neznášanlivosť na vajcia, Recepty pre deti, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Maria Antonia Morales-Gómez dijo
    hace 6 rokov

    Veľmi pekne ďakujem za recept bez vajec, pripravím ho, dúfam, že sa bude páčiť môjmu vnukovi, ďakujem

    Odpovedať Maria Antonia Morales Gomez
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Dobrý deň, Maria Antonia,
      Dúfam, že sa to všetkým tiež páči.
      Bozk!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi