krémové huby

Príprava krémových húb nikdy nebola taká ľahké a jednoduché. Navyše, za približne 15 minút ich budete mať pripravené na podávanie pri stole.

Tieto krémové huby sú také všestranný ktoré môžete použiť ako oblohu alebo ako druhý chod plný chuti.

Tiež priznávajú veľa úprav. Pozrite si návrhy, ktoré vám zanechávame v sekcii „Chcete vedieť viac...?

Chcete sa dozvedieť viac o krémových hubách?

Tento recept môžete pripraviť s hubami z Paríža alebo Portobella, tj. biela alebo hnedá. Väčšinou ho pripravujem s Portobello, ale priznám sa, že bývajú drahšie.

Ako som vám povedal, tento recept sa dá prispôsobiť vášmu vkusu. ak to chcete urobiť vegan, budete musieť nahradiť krém iba kešu krémom. Čo chceš robiť? Bez laktózy, stačí použiť vhodný krém, ktorý ľahko zoženiete v každom supermarkete.

Tento recept môžete bez problémov pridať orechy, budú skvelé. Môžu to byť niektoré píniové oriešky, niektoré vlašské orechy alebo niektoré opekané lieskové orechy.

Môžete podávať s nekonečným množstvom obloh ako napr pohánka, quinoa alebo hnedá ryža. 

Krémové huby sa navyše dajú použiť na prípravu autentického receptu s cestovinami. Stačí si uvariť svoje obľúbené cestoviny, či už dlhé alebo krátke, pridať huby a pol pohára vody na varenie cestovín. Dobre premiešame, na taniere a pred podávaním na vrch pridáme trochu syra.

A teraz, keď o tom premýšľam... viete si predstaviť a rizoto s týmito hubami? Práve som si vytvoril potrebu. 😉

Nie je to prehnane kalorický recept, ale ak chcete odčítať pár kalórií môžete použiť ľahkú smotanu na varenie alebo odparené mlieko.

Tento recept môžete urob vopred a uchovávajte ho vzduchotesne v chladničke až 3 dni. Samozrejme, pred podávaním ich budete musieť veľmi dobre zohriať, aby mal krém opäť tekutú textúru.