prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kuracie mäso so sušenými slivkami a hrozienkami

Mäso57 minút4 ľudí
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Elena Calderon

Veľmi sa mi páči kombinácia sladkého so šalátomach, tento recept je perfektný. Zmes kuracieho mäsa s omáčkou zo sušených sliviek a hrozienok je perfektná.

Je to tiež tanier veľmi kompletný ktorý vám poslúži na prípravu rodinného jedla, pretože okrem mäsa s omáčkou má ozdobu z ryže.

Sprevádza ju biela ryža Robil som ho spolu s omáčkou, a preto má svoju farbu. Tiež môže rozdeliť A tak to bude biele, ale robiť to s omáčkou naberie chuť a je oveľa bohatšie.

Kuracie mäso so sušenými slivkami a hrozienkami

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Jedlo, kde sa kombinuje kuracie mäso so šťavnatosťou ovocia.

Kuracie mäso so sušenými slivkami a hrozienkami
  • Elena Calderon
  • Typ receptu: mäso
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 800 g kuracích stehien alebo pŕs (ja som použila prsia)
  • 250 g ryže
  • 100 g mrkvy
  • 200 g sliviek bez kôstok
  • 50 g hrozienok
  • 60 g smotany na varenie
  • 1 cebolla
  • Provensálske bylinky (voliteľné)
  • 350 g červeného vína
  • 20 g vínneho octu
  • 600 g vody
  • 40 g olivového oleja
  • soľ a korenie

Preparación

  1. Do pohára pridáme olej, na štvrtky nakrájanú cibuľu a nasekanú mrkvu. Počas toho drvíme 5 sekúnd, progresívna rýchlosť 5-7-10.

    Zvyšky, ktoré zostali na viečku a na stenách, stierkou spustíme.

  2. Programujeme 4 minút, teplota varoma a rýchlosť 2.

  3. Pridáme víno, ocot, vodu, soľ, korenie a provensálske bylinky.

  4. Do varómu vložíme kuracie kúsky, slivky a hrozienka. Osolíme ich, okoreníme, prikryjeme a umiestnime varóm na svoje miesto. Programujeme 30 minút, teplota varoma a rýchlosť 1.

  5. Po uplynutí tejto doby varóm vyberieme, ryžu nalejeme do košíka a vložíme do pohára.

  6. Obrátime kura a hrozno a slivky. Znovu zakryjeme a umiestnime varóm na svoje miesto.

  7. Programujeme 20 minút, teplota varoma a rýchlosť 1.

  8. Po uplynutí času vyberieme varómu a košík. Udržiavame v teple.

  9. Nalejeme smotanu do pohára a premiešame 2 minút, teplota 100 ° a rýchlosť 2.

  10. Kura podávame s omáčkou navrchu a podávame s ryžou.

Viac informácií - Základný recept: biela ryža s varómou

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®


Objavte ďalšie recepty: Mäso, Ľahké

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   elena dijo
    hace 13 rokov

    Robím to, uvidíme, ako to vyzerá !!!!!! Blog je veľmi dobrý, MILUJEM TO !!!!! Pokračujte v dobrej práci, bozk z Tenerife

    Odpovedať Elene
    1.    elena dijo
      hace 13 rokov

      Dúfam, že sa ti to páči, Elena. Všetko najlepšie.

      Odpovedať Elene
  2.   prázdny dijo
    hace 13 rokov

    chutné !!!!!! Bude to ďalšia vec, ktorú vyskúšam ..... pozdrav

    Odpovedzte na prázdne miesto
    1.    elena dijo
      hace 13 rokov

      Dúfam, že sa ti to páči, Blanky. Všetko najlepšie.

      Odpovedať Elene
  3.   Pepe Ramirez dijo
    hace 13 rokov

    Ďakujem za tento nový recept, čoskoro ho vyskúšam 🙂
    Pokiaľ ide o kurča, aké veľké by mali byť kúsky?
    Pozdrav

    Odpovedajte Pepe Ramírezovi
    1.    elena dijo
      hace 13 rokov

      Ahoj Pepe, viac alebo menej ako 2 × 2 cm. alebo 2,5 × 2,5 cm .. Zdravím vás.

      Odpovedať Elene