prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kuracie mäso v zeleninovej omáčke

Mäso40 minút4 ľudí280 kalórií
1/52/53/54/55/5 (9 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Kuracia omáčka zelenina

Skvelý recept na prípravu týchto dní medzi bohatými vianočnými jedlami. Je a kura vyrobené v omáčke s zelenina, zdravé, chutné y šťavnaté, ideálne doplniť ryžou alebo hranolkami. Je to tiež veľmi svetlý, pre tých z vás, ktorí sa v dnešnej dobe chcú o seba trochu starať.

Môžete si dať zeleninu, ktorá vám najviac chutí, alebo takú, ktorú musíte minúť v chladničke. Je to teda tiež dobrý recept na použitie.

Kuracie mäso v zeleninovej omáčke

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Skvelý recept na prípravu týchto dní medzi bohatými vianočnými jedlami. Je to kuracie mäso pripravené v omáčke so zeleninou, zdravé, chutné a šťavnaté, ideálne k ryži alebo vyprážaným zemiakom.

  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: mäso
  • Kalórie: 280
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 kg kuracích stehien bez kostí, bez kože a nasekaných (môžete dať aj prsia)
  • veľkú cibuľu
  • 50 g panenského olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 50 g šampiňónov alebo bodliakov
  • 1/4 cukety s kožou
  • 1/4 baklažánu s kožou
  • 2 stredne veľké zemiaky
  • 1/2 zeleného korenia
  • 1/2 červenej papriky
  • 1 mrkva, olúpaná
  • 160 g bieleho vína
  • 200 g zeleninového vývaru / kuracie mäso / voda + tableta avecrem
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • 150 g vyprážanej paradajky
  • soľ podľa chuti)
  • korenie (podľa chuti)

Preparación

  1. Do pohára dáme nakrájanú zeleninu (okrem zemiakov), spolu s olejom. Skartujeme 7 sekundy pri rýchlosti 5. Potom špachtľou spustíme zvyšky stien a naprogramujeme 15 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  2. Motýlika dáme na čepele, pridáme kuracie mäso a programujeme 10 minút, teplota varomy, rýchlosť 1, ľavá zákruta.

  3. Pridáme víno a programujeme 3 minúty, teplota varomy, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  4. Teraz pridajte soľ, korenie, papriku, vyprážanú paradajku, zemiaky nakrájané na malé kúsky a vývar. Programujeme 20 minúty, teplota varomy, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  5. Kontrolujeme bod, pre prípad, že by bolo potrebné ešte pridať soľ alebo korenie. Necháme odpočívať a potom podávame spolu s hranolkami alebo bielou ryžou.

Ekvivalencie TM21

‡ abla ekvivalencie TM31 / TM21


Objavte ďalšie recepty: Mäso, Ľahké, režim

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Ruth dijo
    hace 8 rokov

    Veľmi sýte a chutné !!!!! ĎAKUJEM

    Odpovedať Ruth
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 8 rokov

      ĎAKUJEM Ruth !! 🙂

      Odpoveď Irene Arcas
    2.    Irene Arcas dijo
      hace 8 rokov

      Aká pekná Ruth! 🙂 dakujem.

      Odpoveď Irene Arcas
  2.   sara dijo
    hace 8 rokov

    Mohli by ste kurča vymeniť za hovädzie?
    Ďakujeme a ostávame s pozdravom,

    Sarah.

    Odpovedať Sare