prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Mini arepas s dozretým banánom a syrom

Predjedlá30 minút4 ľudí350 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Mini arepas s dozretým banánom a syrom

Čo si myslíte, ak dnes nejaké pripravíme lahodné arepy so zrelým plantajnom a syrom v mini formáte? Super chutné a veľmi praktické vziať do ruky medzi rodinami. V dnešnej dobe nájdeme skorocel a syr latinského typu prakticky v každom supermarkete. Ale ak nie, nájdete banán v susedných zelinářoch a latinský syr, ak ho nenájdete alebo nemáte po ruke, môžete ho nahradiť mozzarellou alebo mäkkým syrom.

Máme dva druhy mužských banánov: zelený a zrelý (alebo žltý). Pre tento recept budeme potrebovať ten, ktorý je už žltý. Budeme tiež potrebovať predvarená kukuričná múka (typ PAN), že ho nájdeme aj v akomkoľvek supermarkete, v oblasti múky.

No, už máme všetky potrebné ingrediencie, máme sa pustiť do práce?

Mini arepas s dozretým banánom a syrom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vynikajúce arepy so zrelým plantajnom a syrom v mini formáte

Mini arepas s dozretým banánom a syrom
  • Irene Arcas
  • Typ receptu: aperitív
  • Kalórie: 350
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 zrelé banány
  • 1 čajová lyžička cukru
  • 100 g predvarenej kukuričnej múky (typ PAN) (múka pre arepas)
  • 2 polievkové lyžice mlieka
  • 50 g masla, rozpusteného
  • 100 g latinského syra, mozzarelly alebo mäkkého syra
  • soľ podľa chuti
  • olej na hnednutie arepov
  • 1000 g vody na varenie banánov

Preparación

  1. Dáme 1000 g vody do pohára a programujeme 8 minút, teplota 100 °, rýchlosť lyžice.

  2. Zatiaľ čo banány aj so šupkou nakrájame na 4 kusy. Vložíme ich do košíka a rezervujeme.

  3. Po uplynutí času vložíme košík do pohára a naprogramujeme 25 minút, teplota 100 °, rýchlosť 2.

  4. Vytiahneme košík a banán necháme 5 minút vychladnúť. Vodu odstavíme z pohára.

  5. Bez umytia pohára dajte podľa chuti banán, múku, mlieko, nasekaný syr, rozpustené maslo a soľ. Premiešame 10 sekúnd, rýchlosť 3.

  6. Nalejeme zmes do misy. Ruky zľahka natrieme olejom a vytvarujeme guľky a mierne ich sploštíme.

  7. Trochu slnečnicového oleja dáme na panvicu a na miernom ohni alebo z neho dozlatista opečieme asi 3 minúty z každej strany.

  8. Podávame teplé. Môžeme dozdobiť ďalším syrom, pažítkou, vločkami soli ...


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Medzinárodná kuchyňa, Od 1 roka do 3 rokov, Ľahké

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.