(56 hlasy)
Načítavam ...
A pre dnešok: halušky s tekvicovou omáčkou a slaninou... Veľmi chutný, lahodný, jemný, hladký a veľmi ľahký recept! Takže ak začínate vo svete Thermomix... toto môže byť jeden z vašich skvelých receptov. Je to také ľahké ako namiešať zeleninu, pripraviť bohatú omáčku, pridať halušky, 5 minút varenia halušiek a je to!
Dobré na haluškách je, že sú veľmi užitočné, pretože sa veľmi naplnia a sú pripravené za 2 minúty vo vode a potom môžete pridať omáčku, ktorú chcete, alebo si ich pripraviť za 5 minút priamo v ich omáčke. My ho v tomto prípade pripravíme s a tekvicová omáčka, červená paprika a trochu slaniny.
Gnocchi s tekvicovou omáčkou a slaninou
Gnocchi s tekvicovou omáčkou a slaninou... veľmi chutný, lahodný, jemný, hladký a veľmi ľahký recept!
Ahoj Irene, včera som pripravila halušky podľa tvojho receptu a musím povedať, že si bola vynikajúca. Mám pár otázok; Na jednej strane by som chcel urobiť viac, keďže trochu klesli 😉 a neviem, či zvýšením na 1 kg. halušky, musíte zdvojnásobiť všetky množstvá ostatných ingrediencií alebo nie ...
A na druhej strane, aj keď chuť bola okázalá, vizuálna ani nie tak a je to tak, že sa všetky halušky zlomili (napriek použitiu ľavého otočenia), nedával som to do receptu, ale myslel som si, že možno uvedenie motýľa pomôže , co si myslis?
Ďakujem moc!
Ahoj Leticia, som veľmi rád, že sa ti páčili! Pravda je, že vyjdú veľmi bohatí. Poďme tam s vašimi otázkami:
1. Gnocchi môžete bez problémov zvýšiť na 1 kg, takže by ste mali zdvojnásobiť množstvo ostatných ingrediencií, ale čas zostáva pre celý proces rovnaký, je to v poriadku? Teda, nezvyšujte to.
2. Bezpochyby, ak sa chystáte vyrobiť kilo halušiek, bolo by vhodné, keby ste sa otočili doľava. Ako odporúčanie by som vám povedal, aby ste omáčku najskôr povarili 2 minúty a potom pridali halušky a programovali 3 minúty. Takto ich varenie trochu obmedzíme a nerozpadnú sa.
Ďakujeme, že ste nám napísali !!
Irene veľmi pekne ďakujem za odpoveď. Videl som na internete, že sú takí, ktorí pripravujú halušky v parnom hrnci a po uvarení ich zakomponujú do omáčky, aby sa nerozbili. Skúšali ste ich niekedy robiť takto? Alebo si myslíte, že nasadenie motýľa a skrátenie času varenia problém vyrieši? 🙂
No, mám na mysli recept na halušky vo varome, ktoré by sa pripravovali súčasne s omáčkou do pohára. Ak mi necháte týždeň, zverejním to a poviem vám rozdiel, myslíte si? Určite sa teda prispôsobíme, kým nenájdeme ideálny recept !!! 😉
To by bola sranda! Mnohokrat dakujem!! Budem sa tešiť na recept 🙂
Ahoj Irene, veľmi hlúpa otázka. Aká veľká je tekvica na kocky? Myslím si, že tak, aby sa tekvica iba za 10 minút (5 + 5) uvarila a rozpadla natoľko, že omáčka zostane ako na fotografii, musia to byť veľmi malé kocky, však?