prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Panna cotta s kokosovým mliekom

zákusok426 minút5 ľudí260 kalórií
1/52/53/54/55/5 (41 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Urobiť toto Panna cotta kokos v Thermomixe už nemôže byť ľahší. A ubezpečujem vás, že je to vynikajúci kalorický dezert, to áno, ale skvelý.

Aká je tradičná panna cotta varená smotana aj keď v tomto prípade s kokosovou príchuťou. Dôvod: vedľa krému, ktorý si dáme kokosové mlieko, z ktorých sa dodáva v tehla alebo v plechovke a ktoré už nájdeme v mnohých prevádzkach. Túto zložku môžete použiť aj vo vašom mrkvový alebo tekvicový krém, dodáte im krémovosť a exotický nádych.

Neváhajte a podajte tento dezert s vašim obľúbeným džemom a / alebo s bobuľami, ako sú tie na fotografii. 

Panna cotta s kokosovým mliekom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodný dezert pre každú príležitosť. Môže sa podávať s červeným ovocím, s ovocnou omáčkou, s džemom a dokonca s čokoládou.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Talian
  • Typ receptu: zákusok
  • Kalórie: 260
  • Porcie: 5
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g tekutej smotany (s najmenej 30% tuku)
  • 200 g kokosového mlieka
  • 80 g cukru
  • 7 g neutrálnej želatíny v listoch

Preparación

  1. Želatínu vložíme máčať, do studenej vody, do misy alebo hlbokého taniera.

  2. Do pohára dáme smotanu, kokosové mlieko a cukor. Programujeme 5 minút, 80 °, rýchlosť 3. 

  3. Želatínu scedíme a pridáme k predchádzajúcej zmesi. Programujeme 15 sekúnd, rýchlosť 4.

  4. Zmes dáme do našich jednotlivých plastových alebo hliníkových foriem (budeme potrebovať 4 alebo 5 foriem, podľa veľkosti).

  5. Necháme ich pri izbovej teplote, kým nestratia teplotu a potom ich vložíme do chladničky, kde ich budeme mať minimálne 6 hodín.

  6. Keď ich chceme skonzumovať, budeme ich musieť iba roztopiť a podávať v jednotlivých tanieroch s džemom, červeným ovocím alebo s čímkoľvek, čo nám chutí najviac.


Objavte ďalšie recepty: Medzinárodná kuchyňa, Dezerty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Mar dijo
    hace 6 rokov

    Aký druh kokosového mlieka odporúčate? Viem o dvoch: ten, ktorý sa dodáva v tetra tehle, ktorý sa bežne dodáva s ryžovým mliekom (je tekutý na pitie), a ten z plechovky, ktorá je plnotučná alebo ľahká a s menším obsahom tuku. Môžete mi povedať, ktorý by mu viac vyhovoval? Vďaka!

    Odpovedať Mar
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj more!
      Používam to, ktoré ide do tehál, ale nejde k ryžovému mlieku, aj keď je dosť tekuté ... a predávajú ho na varenie. Značka je Suzi Wan. Nechám vám fotku, aby ste ju videli.http://www.suziwan.it/prodotti-orientali/latte-di-cocco.aspx
      Môžete tiež použiť konzervu (dal by som tú s najmenším obsahom tuku).
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi