Všetci ho máme radi panva. Čo sa týka chutí farieb a chleba, stane sa presne to isté. Na trhu nájdeme nekonečne veľa odrôd. Výtvory vyrobené z rôznych prísad a spôsobov varenia. Dnes vám prinášam chlieb pre tých milovníkov strúhanka ktoré navyše môžeme robiť integrálnym spôsobom v našom Thermomix. Tu máte parený chlieb s makom to prekvapí tých, ktorí to ešte nevedia.

Nakoľko meníme zložky a cesto Vieme, že vo väčšine prípadov ide po zhromaždení táto hmota priamo k rúra uvariť to. Chleby, ktoré prechádzajú rúrou, majú zvyčajne a CORTEZ chrumkavé, podľa typu múka a doby varenia

Tento recept je pre tých, ktorí majú radi strúhanku viac ako kôrku. Je to chlieb hubovitý a veľmi Tender Môže sa brať ako taký alebo sa opekať. V obidvoch prípadoch je to vynikajúce.

Už ste to vyskúšali? Ak nie, odporúčam vám to urobiť.

Poďme k videu a receptu!

Video z receptu Dusený chlieb s makom

Ako vždy tu ťa nechávam a videonávod so všetkými krokmi, ktoré treba ďalej rozvíjať parený chlieb Taká bohatá. Jediná vec, ktorú využiješ čas, je čakanie na kysnutie cesta, čo je veľmi dôležité, aby sa chlieb správne zvýšil a zostal mäkký a nadýchaný. Uvidíte, aké ľahké je to urobiť s Thermomixom.

Co si myslis? Dúfam, že sa vám veľmi páčilo!

Ak je to tak, nezabudnite nechať prst hore v video a prihlásiť sa na odber kanál ak si to ešte neurobil. Budete teda informovaní o všetkom, čo sa varí.

Uvidíme sa budúci týždeň, kuchári!

Parený chlieb s makom

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Parený chlieb s makom. Ďalším spôsobom, ako si vychutnať tradičnú príchuť pomocou inej metódy varenia

• jorge mendez

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: masy
• Porcie: 12

• Čas prípravy: 10M
• Čas varenia: 2H
• Celkový čas: 2 hodiny 10 minút

Ingredientes

• 150 g minerálnej vody
• 1 vrecúško pekárskeho droždia (5 g) alebo 15 g čerstvého droždia
• 250 g pevnej múky
• 2 lyžice maku
• 1 lyžica soli.

Preparación

1. Najskôr zmiešame vodu s droždím. V pohári a programe predstavíme obe ingrediencie 2 minúty, 40 ° a rýchlosť 2.

2. Potom nalejeme múku, mak a soľ a naklepeme programovaním 2 minúty a 30 sekúnd rýchlosťou hrotu.

3. Počas miesenia pripravte jedlo, ktoré sa zmestí do nádoby varoma. Vymastíme ho trochou oleja a rezervujeme.

4. Keď máme cesto, dáme ho na plech a na hodinu ho prikryjeme utierkou, kým nezdvojnásobí svoj objem.

5. Po uplynutí tejto doby do pohára pridáme 1 liter vody. Nádobu varoma umiestnime s tanierom dovnútra. Zakryjeme to a programujeme 45 minút, teplota varoma a rýchlosť 1.

6. Odkryjeme opatrne, aby sme sa nespálili a chlieb uložíme na rošt, kým nevychladne. Po vychladnutí ho nakrájame na plátky a môžeme si na ňom pochutnávať.